家政婦のような・・そうでないような・・

毎日せっせと家族に食事をつくっております

初心にもどって

2009-03-16 20:13:27 | 我が家の糖尿メニュー
 3月16日

前回の定期検査の結果が思いのほか悪かったので
すこ~しだけ反省してまた厳しく食事療法にとりかかろうかと・・・

これでも糖尿との付き合いは母の分と自分の分とで長い付き合いがあり
少し油断がすぎていたのかもしれませんね・・・(反省)

こちらは昨夜の食事の一品です。
さすがに春の食材が出回っています、『フキ』の煮物を作りました。
竹の子の方は、水煮で売っていたものを煮ました。
        
        


こちらは今日の夕食の一品です。
『ゼンマイの煮物』
ゼンマイ、油揚げ、シラタキを薄味で仕上げました。

        

何とも、急にとっても地味~~~~な感じになっていますね 
いやいや、本当は毎日こんなんでいいんです、
最近こういう努力をしないばかりか、よけいな間食までして食っちゃ寝~
いけませんね!
また初心に戻って毎食カロリー控えめ食事を作ることにします。
(・・・って簡単なことではないのですよね、トホホ)


コタツに入って、食っちゃ寝・・・

2009-03-11 12:53:26 | 日常のこと
 3月11日

近所の庭に『福寿草』の花が咲いているのをみつけました。
もう春はそこまで来ているのですね・・・でも今日は雪がチラチラ・・。

我が家の庭の片隅の水仙のツボミもふっくらとしてきました。
せっかく芽を出し膨らんだのにあいにくの天気・・
明日も雪がちらつく予報です。
 

        


先週、定期検査に行ってきました。
受付をするとすぐに採血をして、血圧を測り先生の来るのを待っています。

この日はどうやら救急患者さんがいたらしく、時間になっても先生がなかなかみえません・・。
おとなしく待っているしかありませんので、採血の後なので二人で売店でジュースを買って「おいしいね~」とか言いながら待っていました。

この日も母の体調は安定していて、
血圧 145-75
血糖 151
ヘモ値 6・7
尿蛋白 マイナス
と、至って順調な数値でした。

私の数値の方が心配・・・
血糖 173
ヘモ値 6・2

寒い間運動もせず、コタツに入って間食のし放題・・・
こりゃダメだ・・・
人間、他人には厳しくても自分には甘いのですよね・・
反省することが沢山です。

我が家にも「定額給付金」の申請書が送られてきました。
中には送り返す為の返信用封筒在中
母と私の二人暮らしなので、総額32000円也。
それぞれの自治体によって給付の仕方が違っているようですが、

申請書には、身分を証明する為の免許証のコピーと
振込みをしてもらうための銀行口座のコピーをとり
申請書の裏にそれらを貼り付けてまた役場に送り返します。
あぁぁ、面倒くさいったらありゃしない・・・

とか何とか言いながらさっそく申請書は出してまいりましたが
いつ口座に入金されるのでしょうかね?

使いみちは決まっています。
新しく『メガネ』を買おうかと思っています。
・・・年とともに最近また物が見えずらくなってしまって・・・





雛祭りの歌~

2009-03-03 22:21:21 | 今日の一品
 3月3日

雛祭り。
今日は夕食に『ちらし寿司』を作りました。


        


・・・・・これって確か以前にもこちらに載せたような・・・
ありました、2006年の3月3日にまったく同じメニューが・・。

何かの一つ覚えよろしく雛祭りというとこのちらし寿司を作るのが楽しみで、
母も相変わらず大好きなのでいつもより多少多めによそってあげることにしています。

今年は母がデイサービスで作ってきたお雛様(折り紙製)を飾り、
二人で歌います
「明かりをつけましょ、ぼんぼりに~♪・・・」

     

それでは「いただきます~」