カイロの生活＆娯楽情報リンク集の「お食事処＆食材等」詳細。
★お食事処＆食材等
アーヒル・サーア Akher Saa
カイロの準メジャーエジプトフードチェーンともいえる、アーヒルサーア（本店・ワスタ アル バラドはダウンタウンのホコ天、アルフィーst.）にHPができていた模様。
2007/04/02 ダウンタウン地区、タラアトハルブst.からアブドst.に入ったところに、新しい店舗を発見し、そこにあったメニュー表に記されていたもの。１ドル5.69￡E時、ターメイヤサンド75pt, フールサンド75ptなど。
回転寿司「シブヤ」
エジプト カイロ ドッキ地区の回転寿司 「シブヤ」sheboyaのHP
上寿司 （2009-12-30 まる。）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/7927/1212498349/
上寿司 jo sushi ザマーレク店
http://www.yellowpages.com.eg/profile/NDc3Nzg=/Jo-Sushi.html
http://www.jo-sushi.com/
●ザマーレク飲食店 韓国焼肉 ハナ 閉店 (2010-07-12 20:43:42 まる。)
韓国焼肉ハナ閉店
各ネタや味に関する体験詳細レポートは、カイロ日本人会会報０７，５／６月号に記載されている。
中華レストランチェーン「北京」のヌードル（2007-12-01 07:18:02 まる）
カイロに何店舗もある、中華レストランチェーン「北京」であるが、そのメニューにある「ヌードル」は、インスタントラーメンの麺に肉野菜炒めを少し乗せたような代物で、まずくはないが、日本人の考えるような「ラーメン」を期待していくと、がっくりするだろう。
カイロ初のラーメン専門店(2008-11-05 00:56:58 まる。)
ソースは東京新聞。詳細現在不明。エジプト カイロの飲食店関連情報
カイロ初のラーメン専門店追記 (2008-11-08 00:21:25 まる。)
東京新聞の記事中の店は、シティスターズ内の「ワガママ」だったと思われる。
ぐるなび海外版 カイロ (まる 2007-06-08 11:50:12)
日本系による、カイロのレストランガイドHP.
日本人にはこのHPがわかりやすいが、タイアップ的なものなのか、各レストラン表記では、ネガティブな情報がまるでないのが、やや信憑性に欠ける。
また、コシャリ屋は一軒も掲載されていない。
コシャリに関しては、拙簡易HP,「全日本コシャリ研究所」参照のこと。
アラビア語によるコシャリ情報 (maru 2007-06-27 10:05:22)
ウィッキペディア アラビア語版。
アラビア語なら、さぞや詳細な記述かとおもったら、そうでもなかった。
まあ、汎アラブの食物ではなく、エジプトの庶民向けの食物だしなあ。
英語版だともう少し記述が多いのだけれど。
●グルメエジプト (2010-05-29 19:25:14 まる。)
マアーディーの食材等の店。カイロ在留邦人間では、冷凍サーモンやマグロの柵などの魚関連品が人気。
●エジプト カイロ マアーディ買物情報 韓国食材店 トマト (2010-06-05 02:32:31 まる。)
２０１０，６，４金曜、マアーディのビクトリアパークで行われた日本人会ソフトボール大会に顔を出したついでに取材。
：大きめの豆腐一丁購入 ５LE。 味はなかなか。
：明太子 推定４００ｇほどのパック ８０LE。 以前食したことがあるが美味。
他、韓国海苔、冷麺用麺などあり。
住所 B/D２７ ｓｔ，２３２ デグラ マアディー
ｓｔ，２３３は比較的わかりやすい商店街なのだが、ｓｔ、２３２はそこからクランク状に入った脇道なのでややわかりにくい。ｓｔ、２３３からの接近ルートは２つあるが、最もわかりやすいランドマークは、そこそこ大きいオモチャ屋か。
豆腐・明太子は常にあるとは限らないので、遠方より向かう場合は、電話で在庫確認してから行くのがベターであろう。
電話 ０１６－０５５－７９９５
●ＣＩＬＡＮＴＲＯプロデュース冷凍食品 Ｃｈｉｋｅｎ Ｄｏｐｉａｚａ (2010-07-14 17:38:21 まる。)
体験ブログ
「中野堯子さんの中東レシピ」｛ダウンロード｝(2007-08-31 06:10:55 maru)
一橋大学大学院、加藤博教授の主催する、「ニーズ対応型地域研究推進事業」HP内に設置されたダウンロードシステム。
なんでも、新しい日本食材配達販売業者が開業した摸様。 (2008-06-09 22:05:03 まる。)
なんでも、新しい日本食材配達販売業者が開業した摸様。現在、顧客満足度データなし。
↓http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=30640258&comm_id=647919
皆さんはじめましてモハメド イブラヒムと申します。名古屋に住んでおりますが今エジプトにおります。
日本「株」イムテイージャパンと協力して新しいサービスを始めさせて頂きます。日本より直送食材を輸入いたします。すべての食材は正式の書類もあります「密輸品ではありません。」
エジプト中一番安い価格です。
合わせみそ１kg 33ポンド。 醤油1.8ltr 47ポンド。
そば250g、そうめん360g、うどん360g 14ポンド。 ほんだし1kg 105ポンド。 みりん風調味料1.8ltr 80ポンド。
昆布からし 2kg 105ポンド。 うめぼし2kg 105ポンド。
ふりかけ 1kg 145ポンド。しいたけ 1kg 145ポンド。かつおぶし170g 38ポンド。麦茶 540g 38ポンド。 緑茶 １kg 85ポンド。他の食材もあります。
150ポンドの注文の方は配達料は要らない。150ポンド以下は30ポンドがかかります。
写真付き価格表をご覧になりたい方はご連絡ください。
どうぞよろしくお願いいたします。
携帯0109799185 telfax 02-22055575 e-mail: moha＠e-mail.jp
お待ちしております。モハ
mixi：エジプト在住 トピック レストランについて
カイロのマクドナルド店舗の一例 (2009-05-07 09:48:55 まる。)
http://pya.cc/pyaimg/pimg.php?imgid=80532
凝り過ぎた投稿であったため、pya！では、すべってしまった。
エジプトのサブウェイ (2009-05-21 01:10:20 まる。)
http://jbbs.livedoor.jp/travel/7927/ からの転記。
ｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘ
○サブウェイ エジプト
09,5月時点では、まだ２店だけの摸様。尚、ザマーレク店は、元・「かにさわさんの惣菜屋」の場所である。
http://world.subway.com/Countries/frmMainPage.aspx?CC=EGY
http://world.subway.com/Countries/frmLocatorResult.aspx?CC=EGY&LC=ENG&Mode=
26 Yehia Ibrahim St. Zamalek
Cairo DU 11561
00202 25173706
218th St. Degla-#18
Cairo-Maadi QH 11431
00202 27358870
ハワウシ専門店 (2009-07-05 01:38:06 まる。)
場所は、カイロ ダウンタウン地区、ミダーン オラビーの食堂屋街
http://pya.cc/pyaimg/pimg.php?imgid=84924
★お食事処＆食材等
アーヒル・サーア Akher Saa
カイロの準メジャーエジプトフードチェーンともいえる、アーヒルサーア（本店・ワスタ アル バラドはダウンタウンのホコ天、アルフィーst.）にHPができていた模様。
2007/04/02 ダウンタウン地区、タラアトハルブst.からアブドst.に入ったところに、新しい店舗を発見し、そこにあったメニュー表に記されていたもの。１ドル5.69￡E時、ターメイヤサンド75pt, フールサンド75ptなど。
回転寿司「シブヤ」
エジプト カイロ ドッキ地区の回転寿司 「シブヤ」sheboyaのHP
上寿司 （2009-12-30 まる。）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/7927/1212498349/
上寿司 jo sushi ザマーレク店
http://www.yellowpages.com.eg/profile/NDc3Nzg=/Jo-Sushi.html
http://www.jo-sushi.com/
●ザマーレク飲食店 韓国焼肉 ハナ 閉店 (2010-07-12 20:43:42 まる。)
韓国焼肉ハナ閉店
各ネタや味に関する体験詳細レポートは、カイロ日本人会会報０７，５／６月号に記載されている。
中華レストランチェーン「北京」のヌードル（2007-12-01 07:18:02 まる）
カイロに何店舗もある、中華レストランチェーン「北京」であるが、そのメニューにある「ヌードル」は、インスタントラーメンの麺に肉野菜炒めを少し乗せたような代物で、まずくはないが、日本人の考えるような「ラーメン」を期待していくと、がっくりするだろう。
カイロ初のラーメン専門店(2008-11-05 00:56:58 まる。)
ソースは東京新聞。詳細現在不明。エジプト カイロの飲食店関連情報
カイロ初のラーメン専門店追記 (2008-11-08 00:21:25 まる。)
東京新聞の記事中の店は、シティスターズ内の「ワガママ」だったと思われる。
ぐるなび海外版 カイロ (まる 2007-06-08 11:50:12)
日本系による、カイロのレストランガイドHP.
日本人にはこのHPがわかりやすいが、タイアップ的なものなのか、各レストラン表記では、ネガティブな情報がまるでないのが、やや信憑性に欠ける。
また、コシャリ屋は一軒も掲載されていない。
コシャリに関しては、拙簡易HP,「全日本コシャリ研究所」参照のこと。
アラビア語によるコシャリ情報 (maru 2007-06-27 10:05:22)
ウィッキペディア アラビア語版。
アラビア語なら、さぞや詳細な記述かとおもったら、そうでもなかった。
まあ、汎アラブの食物ではなく、エジプトの庶民向けの食物だしなあ。
英語版だともう少し記述が多いのだけれど。
●グルメエジプト (2010-05-29 19:25:14 まる。)
マアーディーの食材等の店。カイロ在留邦人間では、冷凍サーモンやマグロの柵などの魚関連品が人気。
●エジプト カイロ マアーディ買物情報 韓国食材店 トマト (2010-06-05 02:32:31 まる。)
２０１０，６，４金曜、マアーディのビクトリアパークで行われた日本人会ソフトボール大会に顔を出したついでに取材。
：大きめの豆腐一丁購入 ５LE。 味はなかなか。
：明太子 推定４００ｇほどのパック ８０LE。 以前食したことがあるが美味。
他、韓国海苔、冷麺用麺などあり。
住所 B/D２７ ｓｔ，２３２ デグラ マアディー
ｓｔ，２３３は比較的わかりやすい商店街なのだが、ｓｔ、２３２はそこからクランク状に入った脇道なのでややわかりにくい。ｓｔ、２３３からの接近ルートは２つあるが、最もわかりやすいランドマークは、そこそこ大きいオモチャ屋か。
豆腐・明太子は常にあるとは限らないので、遠方より向かう場合は、電話で在庫確認してから行くのがベターであろう。
電話 ０１６－０５５－７９９５
●ＣＩＬＡＮＴＲＯプロデュース冷凍食品 Ｃｈｉｋｅｎ Ｄｏｐｉａｚａ (2010-07-14 17:38:21 まる。)
体験ブログ
「中野堯子さんの中東レシピ」｛ダウンロード｝(2007-08-31 06:10:55 maru)
一橋大学大学院、加藤博教授の主催する、「ニーズ対応型地域研究推進事業」HP内に設置されたダウンロードシステム。
なんでも、新しい日本食材配達販売業者が開業した摸様。 (2008-06-09 22:05:03 まる。)
なんでも、新しい日本食材配達販売業者が開業した摸様。現在、顧客満足度データなし。
↓http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=30640258&comm_id=647919
皆さんはじめましてモハメド イブラヒムと申します。名古屋に住んでおりますが今エジプトにおります。
日本「株」イムテイージャパンと協力して新しいサービスを始めさせて頂きます。日本より直送食材を輸入いたします。すべての食材は正式の書類もあります「密輸品ではありません。」
エジプト中一番安い価格です。
合わせみそ１kg 33ポンド。 醤油1.8ltr 47ポンド。
そば250g、そうめん360g、うどん360g 14ポンド。 ほんだし1kg 105ポンド。 みりん風調味料1.8ltr 80ポンド。
昆布からし 2kg 105ポンド。 うめぼし2kg 105ポンド。
ふりかけ 1kg 145ポンド。しいたけ 1kg 145ポンド。かつおぶし170g 38ポンド。麦茶 540g 38ポンド。 緑茶 １kg 85ポンド。他の食材もあります。
150ポンドの注文の方は配達料は要らない。150ポンド以下は30ポンドがかかります。
写真付き価格表をご覧になりたい方はご連絡ください。
どうぞよろしくお願いいたします。
携帯0109799185 telfax 02-22055575 e-mail: moha＠e-mail.jp
お待ちしております。モハ
mixi：エジプト在住 トピック レストランについて
カイロのマクドナルド店舗の一例 (2009-05-07 09:48:55 まる。)
http://pya.cc/pyaimg/pimg.php?imgid=80532
凝り過ぎた投稿であったため、pya！では、すべってしまった。
エジプトのサブウェイ (2009-05-21 01:10:20 まる。)
http://jbbs.livedoor.jp/travel/7927/ からの転記。
ｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘ
○サブウェイ エジプト
09,5月時点では、まだ２店だけの摸様。尚、ザマーレク店は、元・「かにさわさんの惣菜屋」の場所である。
http://world.subway.com/Countries/frmMainPage.aspx?CC=EGY
http://world.subway.com/Countries/frmLocatorResult.aspx?CC=EGY&LC=ENG&Mode=
26 Yehia Ibrahim St. Zamalek
Cairo DU 11561
00202 25173706
218th St. Degla-#18
Cairo-Maadi QH 11431
00202 27358870
ハワウシ専門店 (2009-07-05 01:38:06 まる。)
場所は、カイロ ダウンタウン地区、ミダーン オラビーの食堂屋街
http://pya.cc/pyaimg/pimg.php?imgid=84924
２０１０，１１，２６情報。
http://blog.livedoor.jp/amoremaru/archives/51527237.html
２０１１，２月下旬、
日本人板さん辞職の模様。
http://blogs.yahoo.co.jp/puppet0369/28149445.html
●ハメ食堂 （カイロ ザマーレク 焼肉屋 ハナ）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/7927/1212498349/l50
２０１１，２，１９撮影
昨年１１月下旬の移動再オープン時には英語表記の大看板だけだったのだが、
http://blog.livedoor.jp/amoremaru/archives/51527237.html
動乱終息後、久々に様子を見に寄ると、ハングル文字・日本語表記のある看板が追加されていた。
ナとメの微妙なところ。
●NORA ザマーレク ブラジルｓｔ カップケーキ店
http://www.nolabakery.com/home.aspx
http://www.thedailynewsegypt.com/dining/nola-cupcakes-continue-cairos-cupcake-craze.html
Nola:
4 Brazil Street, Zamalek, Cairo.
Telephone: 01-1112-7738, 02-736-6494.
Open: 9 am-10 pm.
●アルマスル アルヨウムHP フードタグ
http://www.almasryalyoum.com/en/subchannel/Food
飲食店情報もあったのね。
●デイリーニュースエジプト フード＆ダイニングタグ
http://www.thedailynewsegypt.com/dining.html
http://blog.livedoor.jp/amoremaru/archives/51667604.html
● コフタ等 肉系レストラン エル シーディ オラビーSQ 2011,5月
２０１１，５，１７撮影。
翌日エジプト発の客人が、最後に肉を食べたいとのことで、ミダーン オラビー 食堂屋街入口付近の店、
エル シーディに。
アラビア文字表記だと、「サイーディー」のような気がするのだが、
英語表記で、El seedi となっており、多くの日本人は、そっちに目が行くであろうから、ここでは、そう表記する。
路上の机と椅子につき、
コフタ （香辛料入り肉のちくわ状焼き）のセットと、チキン（ロバキロ）のセットメニューを注文。
酒類は当然ないため、飲み物は頼まず。
タヒーナ・アエーシ付き。
コフタは、注文を受けてから、鉄串にミンチ肉を貼りつけ、炭火で焼くため、少々の待たされたが、
スパイスの塩梅良く、なかなかの美味であった。
サラータが、もう少しドレッシングというか、味が付いていれば尚良し。
お会計： ２人分 計４２LE。
そういえば、隣に座っていた、初老男性の飲んでいた缶飲料には、英文字でバービカンとあったが、
あれはどこのものだったのだろうか？
マイナーなノンアルコールビールがいつの間にか発売されていたのだろうか？
それとも、日本のバービカンが輸出されていたのか？
詳細不明。
●エジプト カイロ 日本食材販売状況 醤油・味噌・緑茶・粉わさび等 ２０１１，５
http://jbbs.livedoor.jp/travel/7927/
２０１１，５，１３ マアーディ アルファマーケットにて。
参考：
http://blog.livedoor.jp/amoremaru/archives/51663610.html
当日私が購入したのは別のもので、
個別の価格は、棚の表示が当てにならないことが多いため、ここでは記述せず。
まあ、当然、割高で、品切の場合もあり、完全に現地調達不可能というわけではない。
醤油は、まだ他にも選択肢があるから良いとして、
かつおだし・味噌は日本から持参したほうがベターな品である。
2011,７月に見かけたもの。
エジプトの小売店でポピュラーな、
アーモンド入りデーツはこの会社のものが多い。
http://www.elwahaegypt.com/en/index.htm
ｘ
世界食彩記：エジプト・カイロ クナーフェ
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/7927/1310196761/787
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/7927/1310196761/788