ウチビールグランプリ2017。

毎年恒例、我が家で飲んだ缶ビールの祭典。

2017年は79種のラインナップ、
クラフトビール市場も進化が進み、
非常に審査が難航しました！

激戦を勝ち抜いたビールは！


第一位 ブリュードッグ・ブルワリー
《 エルビスジュース 》
第二位 ジャパンプレミアムブリュー
《 モザイクアンドシトラ 》
第三位 ヤッホー・ブルーイング
《僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人》


どんどん美味しくなるクラフトビール！
もはやクラフトって？というくらい
大手の参入が激しく、
第二位モザイクアンドシトラはサッポロ系でありながら、ホップに特化し攻めた素晴らしい仕上がり。
大手ならではの安定供給に期待です。

がしかし、
一位のエルビスジュースの衝撃たるや！
フレーバー系は外しガチな我が家ですが、
ホップとグレープフルーツの相乗を最大限に爆発させた仕上がりは、タメ息さえ出る美味さ。


次点
コエドビール 《毬花》
エチゴビール 《ライズアップIPA》
ヤッホーブルーイング 《2018福ビール・ジューシーホップIPA》

樽生部門では殿堂入りの毬花が缶で登場。これまた安定の美味さで殿堂扱いですね。
が、コエドビールは伽羅の出来が工場移転後、
個人的に好みからズレてしまっているのが残念です。



2018年もビールの進化が楽しみ！
ついにオリジナルビールの醸造を・・・✨✨✨✨✨

BEERY MERRY X'MAS。

流山ブルーバード。

「流山ブルーバード」
作・演出＝赤堀雅秋
出演＝賀来賢人／太賀／柄本時生／若葉竜也
小野ゆり子／宮下今日子／駒木根隆介
赤堀雅秋／平田敦子／皆川猿時




今日 晩飯何食べた？



明日何食いたい？








っていう話。





今年の観劇は16本。

大賞は《 謎の変奏曲 》

〆グルマン。

栗とフォアグラのパルフェ


仔羊のテリーヌ


やまつ辻田さんの山椒香る ウナギとフォアグラ、下仁田葱のローストと キヌアのサラダ　赤ワインソース


エゾ鹿のロースト そのレバーとカシスのソース


鴨と松茸、栗のリゾット　トリュフ風味





２０１７年「シュングルマン」〆!

冬がスゴい。

秋の追いやられ方！

外苑いちょうまつり。