男の料理２

次は、キノコのふんわりとろろ蒸しです


舞茸シメジを入れて醤油をふり、フライパンで炒めます。


これを皿にのせ、酒をふりとろろをかけてラップをし

レンジで３分ほど加熱し、一味唐辛子をふります