【Candlewick】ソーサーを小皿風に

キャンドルウィック(Candlewick)とは・・・
インペリアル(Imperial Glass Corporation)社が1936年から
会社倒産までの50年間に渡って作られたガラス製品で、
ビーズ玉のようなガラスの粒が縁取っているデザインが特徴
光に当たるとキラキラ輝いて本当に美しいのです
真ん中の小皿がキャンドルウィック。カップ＆ソーサーのソーサーのみ使用です

一緒に写っているのは以前書いたターコイズブルーのスープボウルです。↓

スープは、海老を剥いた殻がもったいなかったので、海老の殻で出汁をとりました
海老のエキスたっぷり美味しかった～。パスタのクリームに使っても良かったかなぁ？

こちら↓は無名ブランドのガラスの大皿
ホタテ貝をカルパッチョ風サラダにしてみました。
しょうゆドレッシングを作って、にんにくスライスをカリカリに焼いて散らしました