・・・ある日のこんな出来事・・・
只今 わかめうどん に次ぐ人気麺種 柚子うどん も打たせて頂いております
「元祖わかめうどん大島家」の変り種うどんはどれも 生 の素材をそのまま練り込んだ
フレッシュ?うどんなのは、も~皆様ご存知の通り
柚子うどんも地元や高知から取り寄せた「柚子」をせっせと皮むきをして練り込んでる次第です
で、うどんに練り込むのは皮の部分だけですので、中身はお払い箱???
・・・なのは勿体無いので、ぶ~たろうが絞って料理などに使ってる訳なんですが
これを一個一個手で絞るのもなかなかの時間と労力が掛かるんですよねぇ
皮を剥いた柚子を半分に切ってレモンを絞る要領で絞っていく訳なんですが
先日、店長が珍しくノンビリしてたので・・・
「気が向いたら、柚子を絞るから半分に切って欲しいなぁ」
・・・ってお願いしてみたら、「半分やな OK 」 と即答してくれたので
とばかりに、ぶ~たろうは他ごとをしておりました
しばらくして店長...「出来たで~」 ぶ~たろう...「ありがと」と言って
ふと見ると 確かに半分に切ってある柚子・・・目が点
こ~なってまして 何か変じゃないですか???
何が変なのかお分かりになりますか?なりますよねぇ
え 変じゃないって思われる方もいらっしゃるんでしょうか???
じゃぁ~とりあえず今日はここまでにして~
皆様のご意見&ご感想をお待ちすることに致しますので宜しくお願い致します^^;
本日 わかめうどん & 柚子うどん
をご準備して、皆様のお越しを心からお待ちしております
ではっ 今日も笑顔で愉しい一日をお過ごし下さいませぇ
本日もお立ち寄り頂き感謝です ありがとうございましたm(_ _)m