ベーコンとキノコのトマトソース

今日はベーコンとキノコのトマトソースです。

オリーブオイルでベーコンを炒めます。
キノコを加えてさらに炒めます。
キノコに火が通ったら、トマトソースを加えて和えます。
後は、茹で上がったパスタと和えれば完成です～♪


本当はミートソースが食べたかったんですが、挽肉が無くてトマトソースとなりました。
そのせいか、粉チーズ多目のコッテリ仕様です。


ベーコンとキノコのトマトソース（１人分）
パスタ　・・・　１００ｇ※アネージのスパゲッティを使用
ベーコン　・・・　４０ｇ
ブナシメジ　・・・　２０ｇ
マイタケ　・・・　２０ｇ
トマトソース　・・・　１５０ｇ
オリーブオイル　・・・　適量
塩コショウ　・・・　少々
粉チーズ　・・・　適量※パルミジャーノ・レジャーノを使用