備瀬の名店「山原屋そば」
知らない人だと、まず「入ってみよう」とは思わないような佇まい。。
でも約40年もの間、ビシンチュをはじめ町民、観光客にも絶大な人気を誇ってきました。
そのおそば屋さんが今年の2月末でお店を閉めることになりました。
「これだけ頑張ってきたから、もうゆっくりと過ごしたい」
と、笑いながら話してくれたオヤジさん。
本当に、本当にお疲れさまでした。
このおそばが食べられなくなることは、すごくすごく残念です。
残り短くなってきましたが、できるだけ多くの方にこのおそばを食べて欲しいと思います。
私たちもこの味を忘れないよう、しっかりと味わいながら残りの期間を美味しく頂きたいと思います!
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