以前から準備してたんですが、
この度ブログを引っ越すことにしました。
これまで以上に楽しいものにして行こうと思ってます!
よろしくお願いいたします!
新ブログはこちらから↓
http://ameblo.jp/bird-8
以前から準備してたんですが、
この度ブログを引っ越すことにしました。
これまで以上に楽しいものにして行こうと思ってます!
よろしくお願いいたします!
新ブログはこちらから↓
http://ameblo.jp/bird-8
すてきチョコレート番外編
ひと粒のチョコレート
今日、出前先で僕を出迎えてくれた男の子。
口元を見たら、チョコレートを食べていた。
「チョコ美味しい?」
「うん!これスゴクおいしいんだよ!
とりはちくんちょっとまっててね!」
この男の子、僕のことを
「とりはちくん」
と呼んでくれる(笑)
トコトコトコって戻って来たら、
ひと粒のチョコレートを持って来てくれた。
「これたべて~!ホントにおいしいから!
おうちにかえってからたべるんだよ!」
「ありがとう!とりはちくんはチョコ大好きなんだよ」
「またほしかったら、いつでもきてね!」
ん~…なんか嬉しい(涙)
ちゃんと家に持って帰ってから食べました。
そして、スゴク美味しかった!
とりはちくんは、なんだか幸せな気分だよ。
ありがとう
今朝、謙信公祭(剣道大会)の会場に納品した「そばいなり」。
茹でたそばにすし酢を絡めて、稲荷の皮で
包んだものです。1パック4個入りを30パック
頼まれたので、ちょい早起きして作りました。
以前は100パック頼まれて、徹夜で作ったりしてましたが…
あの頃に比べれば、拍子抜けしちゃうくらい少ないな…。
今日は寒かったですよね~!お店なんか暖房付けました。
雨が降ってるし、いろんなイベントもあったりするから
暇かな~と思ってたら、お昼は待ち人まで出る盛況ぶりで。
本当に有り難いことでございます。
雨が冷たい日って、丼もの・ミニ丼セットなど
ご飯がよく出ます。
天気とオーダーのデータみたいなのを調べておくのも、
無理なく無駄なくする為の重要なことなんです!
これもエコ活動になるのかな?
最近、夕日を見るのが好きだったりして。
今日は夕方から雲が薄くなり始め、段々とまばらになりました。
この写真の後(携帯の人、見れなくてごめんなさい)、
もう少し紫とピンクと水色が濃く重なり合って、
「血迷ったおばちゃんのヘアカラー」にも似た、
何とも表現の難しい色合いを浮かべておりました。
どうやら、明日は晴れる模様です♪
ぜんざい 350円
諸事情によりメニューから隠してしまいましたが、
ポツポツと今日はありますか?と聞かれる人気メニューです。
僕は無類のあんこ好き(*^_^*)
作りながら味見と称して一口、また一口…ん゛~止まらへん(^q^)
「あん」は日本独特のもので、洋菓子に比べると脂質の少ない
ヘルシーなデザートとなります(*^∇^*)
大豆同様、良質なたんぱく質も含んでいるし、
ビタミンB1の含有量は玄米よりも多くて、
披露回復にも作用してくれるんですよ~\(^O^)/
レシピは以前書きましたが、もう一度書きますね!
◆材料◆
・小豆 250g
・グラニュー糖 250g
・水 1リットル
・塩 ひとつまみ☆
塩加減が最大のポイントで~す。
早めに常設メニューに復活させたいと思います!