言ってみたい、このセリフ

ドジっ子主人公クビ王が、夢の国ディズニーランドのキャストの仕事アルバイトをする物語。
最初は失敗ばかり繰り返すも、美人トレーナーをはじめとするキャストや、ミッキーとの交流を通して
最終的にキャスト新人賞を受賞するまで成長する物語です。

＜内容＞
・千葉の名物ＭＡＸコーヒー
・夢の国を支えるホスピタリティとはなんぞや
・ミッキーに中の人なんかいません。
・内容はノンフィクションです（登場人物は除く）

ミッキーは言葉を話すのです。ミッキー語は存在したんや！

…と思ったら、あとがき…orz

昨年の地震の対応も反映されていたりします。
登場人物の描写もかわいらしく、一読の価値あり。

前作ＯＰ、ＢＧＭキタコレ！！

今日は、大阪で知り合いと飲み会です。
夜中にうぷ困難なため、投稿。

今週のペルソナ

とりあえず、今週の愛華ちゃん。
知り合いの店で、修行中でしたとさ♪


なにこの、リア充…


花村ぇぇ…

今週のギルクラ

綾瀬が立った～～～フラグも立った～～


セガイさん、格付け参戦！！

戦闘より、日常回が面白いのは学園ものに良くある件。
ペルソナ４は、日常回での暴走っぷりが凄まじい。
でも残すは、文化祭ぐらうか…

歴代ＯＰ”灰原登場シーン”

といっても、テーマ曲集Ｖｏｌ４の範囲だけですが…

・AS the Dew


・Don't Wanna Lie


・Magic


・Revive


・Summer Time Gone



個人的にはＭＡＧＩＣの灰原はとてもよい顔をしていると思います。
いや…倉木麻衣回のシリアス顔もなかなか。
珍しいおびえ顔も捨てがたし…

とにかく、出来ればＥＤにも登場させてください。
お願いしますよ。東京ムービーさん…

中華名店風マーボー豆腐

～材料～
・ひき肉　100g：肉味噌用。肉から油で出きるまで、じっくり炒めよう！
　　　　　　　　　　後で煮るからなんて考え、ＮＧです。
・青ねぎ　：肉味噌用。刻んで刻んで刻みまくれ
・豆腐　　：形をそろえてきるのが理想…
・ナス　　：あっても無くても良い、水気を加える前に油は吸わせましょう
・トウチジャン　小さじ２はい：肉味噌用
・酒　大匙１：肉味噌用
・醤油　小さじ１：肉味噌用
・オイスターソース　小さじ１：肉味噌用。無くても可、あると嬉しい
・豆板醤　小さじ１：味付け用、肉味噌完成後に投入
・トウチジャン　小さじ１：味付け用、肉味噌完成後に投入
・しょうが：味付け用。コレあるのと無いとじゃえらい違い、ちなみに私は粉しょうがを使用。
・鳥スープ：味付け用。
・食べるラー油　小さじ１：味付け用。辛味微調整、旨み用
・水溶き片栗粉：とろみがつけばよいというわけでは無い。しっかり煮詰めよう。
・ごま油　：炒めるときのほかに、仕上げにかけると完成度うぷ

基本的な流れは
肉味噌作り→ナス投入→味付け→豆腐→とろみだし

～感想～
色、風味ともに、中華料理店で出される系統に似てるかも。
味付けは、大丸で売られている”聘珍樓の麻婆豆腐”？の原材料表記を参考。
コレに、山椒でも加えると、ぐっと四川風に。

レトルト系で売っているのもあるけど、基本４人前だし…
なにより、子供の味覚も考慮しているから味も物足りないのよね…


ギル様”ドヤ、俺の至高のマーボーは？”


マーボー神父”邪道だ！赤唐辛子が大匙１０杯足りん！！”

ローストポーク～ＸＯジャン風味～

～材料～
・豚ヒレ肉ブロック
・ＸＯジャン　大匙１
・オイスターソース　小さじ１
・たまり醤油　小さじ１
・日本酒　　　大匙１～２
・塩コショウ
・タマネギ　みじん切り少々
・リンゴジャム　スプーン２


リンゴジャムを、肉表面に塗りたくって、タレをドーン！！
砂糖たっぷりのジャムは、肉の凝固をふせいで柔らかくすることに加えて、防腐効果もあるのです。
２日漬け込み、裏返してさらに１日漬けること３日……

取り出して、水気をよくふき取り、１００度に余熱したオーブンに投入。
片面、５０分、裏返してさらに１５分じっくり加熱して出来上がり♪



あると便利なリーフレタス。その魅力は、洗わないで食べれることにあり（キリッ）
外は、よい焼き色、そして中身はしっとり桜色。
流石にこの風味と食感は、一朝一夕では出せませんね。
リーフサラダにくるんで食べると、これまた美味し。