ポテトサラダ

デイトレ
　　　お休み

今日のお買い物
　　　食費…100円
　　　日用品…315円
　　　自分経費（サウナ、喫茶）…1,370円　　　合計…1,785円

今更レシピ
　　　ほんと今更ながらの定番ポテトサラダ。最近美味しくな
　　　った理由は、じゃがいもを茹でた後、からいりして水分
　　　を飛ばすこと、あつあつを直ぐに潰すこと、ゆで卵の乱
　　　切りを入れたことなどです。常識でしたか？
　　　分量は適当です。
　　　　　　　
　　　｛材料｝
　　　　
　　　　　じゃがいも
　　　　　きゅうり
　　　　　ゆで卵
　　　　　ハム
　　　　　塩、こしょう
　　　　　マヨネーズ

　　｛作り方｝

　　　①きゅうりは塩もみして水分をきる。ハムを適当に切り、ゆで卵を
　　　　用意する。　　　
　　　②じゃがいもは茹でた後、からいりして水分を飛ばし、直ぐに潰す。
　　　③潰したじゃがいもの中にきゅうり、ハム、ゆで卵を入れる。
　　　④塩、こしょうで味を調える。