☆ベガスの個人宅でランチ(本編)2005.5月

ニモママさんにご負担をかけないように簡単なランチにしたかったので、食器もわざわざ使わないで使い捨ての物にしてもらうようにお願いしたのですが、ランチョンマット代わりに和風な朱塗りの半月盆を用意してくださって、紙ナプキンリングにはお手製のビーズ細工が使われていて、とてもおしゃれでした。（最後の写真はニモママさんが育てている熱帯魚です）

　　

お料理の盛り付けは、ニモママさんのお友達で、れみさんも知っているジェイさんがパーティー料理に慣れていると言うことで中心になってしてくださり、私以外の本物の主婦の皆さんが手分けして用意をしてくださいました。（私はオレンジジュース飲み飲み、サクランボをつまんでました）

出来上がったのが下記の品々です。れみさんのお知り合いでお料理自慢のアメリカ婦人にお願いして、アメリカンな食べ物と言うことで”チョコレートケーキ・アップサイドダウンケーキ”を作って来てもらい、その場で”クラムチャウダー（熱々）・コーンブレッド（焼き立てのホカホカ）”を作ってもらいました。他にはそのまま食べられる物ばかりでしたが、綺麗に盛り付けてくださって、その上ジェイさんがフルーツたっぷりのケーキを持ってきて下さったので、より一層華やかで楽しい食卓になりました。

盛り付けたのは買ってきた食品の半分以下だと思いますし、簡単な食べ物ばかりで種類も多くないのですが、一通り一口づつ食べるだけでお腹一杯になり、どれもさすがにオーガニック商品を売りにしているホールフーズだけのことはあり、薄塩でおいしい物ばかりでした。カリフォルニアロール等の胚芽米を使っていたようです。他に、硬～いお豆腐を細長くカットして味付けし、ゴマをまぶした不思議な物もあったのですが、写真を撮り忘れてしまいましたが、白飯に合いそうなお味でした。（売り場には、健康食だからでしょうか、お豆腐を使った物の種類が多かったです）

　　　　　　　

ケーキ類の直径は全て20cm以上はあり、チョコレートケーキにいたっては、高さも20cm位だと思います。それぞれ美味しいのですが、やはり甘いのとお腹が一杯になっていたので、ほんのちょっぴりしか食べられずに残念でした。カットされたこの写真が最終段階です。（笑）
※缶入りホイップクリームはひーさんの為に用意しました。

（夜の予定が決まっていたので、ゆっくりして最初のお料理に戻ってもう一度食べることが出来ませんでした・・・笑）

　　　　

準備から食事中も楽しいおしゃべりが続き、全く気を使わせない雰囲気のニモママさんやジェイさんのお陰で、楽しい時間を過ごせました。

※食事がひと通り済んだ頃から、Ａちゃん（ベガスで合流したベガス友達）とひーさんは眠気に勝てずに相次いでソファーに撃沈してしまいました。途中で、何故か仕切りの向こう側のソファーからにょっきりと白くて綺麗なおみ足が上げられて笑ってしまいました。（ひーさんが足で伸びをしたようです。まさか私が腕と見間違えたわけではないですよね・・・爆笑）