今週のメニュー サービス情報！

今週のカットケーキのメニューをお知らせいたします。

ＮＹチーズケーキ　　３９０円
美生柑レアチーズ　　４２０円
バナナショコラムース　４３０円

桃のショートケーキ　４５０円
フレッシュな白桃とスポンジとよつ葉乳業の生クリームの相性が抜群です！

桃のタルト　４３０円
フレッシュな白桃とカスタードクリームの瑞々しい季節のタルトです。

あんずタルト　４３０円
長野県森産減農薬あんずはおそらく今週位で終了です。

新生姜レアチーズ　４２０円
じわじわと人気の新生姜のレアチーズ。後味さっぱり、大人の味のレアチーズケーキです。

ガトーショコラナンシー　４００円

さくらんぼのチョコレートタルト　４５０円
今週から品種がナポレオンに変わります。しっかりとした甘みと酸味が調和したおいしいさくらんぼです。

焼き菓子
マドレーヌ・フィナンシェ・フロランティーヌ　各１７０円

ジャム
ブルーベリー　６００円
あんず　５２０円～
ルバーブ　５２０円～
さくらんぼ　６００円～


梅雨のじめじめとしたお天気が続きますね。。
洗濯物の乾きが悪くて、毎年のことながらうんざりです。

お菓子工房春呼では、梅雨の間の特別サービスとして「雨の日サービス」を実施中です。
雨が降っている中ご来店のお客様にはカットケーキを１０％ＯＦＦいたします。

是非、ご来店ください。お待ちしております。

☆お知らせ☆
「ブルーベリーについて」
ブルーベリーはしばらくお休みになります。
梅雨が明けるころには復活します。
毎日の雨と、品種の端境期が重なりほとんど収穫できない状態です。
春呼では、日高で無農薬有機農法で作っていらっしゃる生産者のブルーベリーを使っています。
他のブルーベリーがないわけではありませんが、この生産者のブルーベリーがぴか一だと思いますので、今回のしばらくお休みを決めました。
梅雨が明けなくても、晴れの日が何日か続けば収穫できることもありますのでもしかしたら来週は作れるかもしれません。
ブログやお電話で確認してください。

雨の日サービス実施中です！ 今週のメニューなど。。。

こんにちは。春呼です。
今日は朝から本降りの雨です。

梅雨の間、雨が降っているとき「雨の日サービス」を実施いたします。

実施中は、表の黒板に雨の日サービスのポスターを張り出しています。

サービス内容は☆カットーケーキ全品１０％ＯＦＦ☆

お足もとが悪い中いらしてくださったお客様へ感謝の気持ちです。


今週のメニュー

新生姜のレアチーズケーキ　４２０円
さくらんぼのチョコレートタルト　４５０円
フレッシュブルーベリーのタルト　４５０円
ブルーベリーのカントリータルト　４３０円
あんずのタルト　４３０円
バナナショコラムース　４３０円
白桃のショートケーキ　４５０円

焼き菓子
マドレーヌ　１７０円
フィナンシェ　１７０円
フロランティーヌ　１７０円

ジャム
　５２０円～

あんず
さくらんぼ
白桃
ブルーベリー
ルバーブ

７月４日（土）山形県寒河江からサクランボが届きます！
前回までは、佐藤錦でしたが、明日はナポレオンという品種です。
ジャムやタルトを作ります！

ルバーブ・・・食用大黄ともいわれ、食物繊維が豊富、アントシアニンで抗酸化作用が期待できる野菜です。
ジャムにすると杏のような酸味のある味わい。欧米では、パイにしたりするようです。
是非、お試しください。