どうせってさ！？

珍しく市内にあるラーメン屋に行ってみました。
そこは、フードコート内にあります。

入り口には、セルフでお願いします
店内カウンターの上には、注文はこちら
と貼り紙がありました。

メニューを決め、しばしカウンター前に立って待っていましたが、気が付いているのかいないのか、注文を聞きに来てくれません。
オープンな調理場の中では、ラーメンをセッセと作られている人が、1人

1人でやっているようだから、タイミングをみて注文しましょうと、待っていました。
ちょうど麺が茹で上がって、具材をトッピングしていましたからね。

そのラーメンが、出されたあと注文をしようと声をかけたんです。
そしたらね…
前に来ているお客さんが先だからとぶっきらぼうに言われちゃいました。

？？？
フードコート内を見渡すと3組の人。
うち、1組は今ラーメンを受け取った人達。
ふーん。待てばいいんだ。
なんかちょっとイラっとしてきたぞ。
こんなんだったら、相方さん帰ろうって言うぞと思ってたら、あれ？違うんだ。
大人しく席に座ったぞ（笑）
しょーがない。どーいうことか一緒に観察することにしましょう。

店の人は、次ご注文の方と。
そしてその次にやっとこさ、注文できた。
後ろに並んでいたご夫妻も戸惑っていたようなので、相方さんが注文のタイミングを教えてあげてた。

1組のラーメンを作って出してから、次のお客さんのラーメンを作る。
そんなんだから、結構な待ち時間です。
注文を受けるのは、ラーメンを作って出したあと。
私らが注文しようとして、前に来ているお客さんが先だから。と言われたんだから、来た順番は分かってるんだね？
だけどフードコートだから、みんながラーメンを食べにきたとは限らないよね？ナゾだな。

ラーメンが出来上がるまでに、お客さんが1組きました。家族連れ3人です。
カウンター前のメニューを見て食べたい物が決まったようです。
ラーメンを作っている店の人に「すみませーん」と声をかけられました。
すると…
いま、なんもできないんで

うそー
そんなこと言う？
そんな風に言う？
びっくらたまげたなぁー

踵を返したご家族連れに相方さんが「注文のタイミングがあるみたいですよ」と声をかけていました。
だけど、そのご家族連れ帰っちゃいましたよ。
あーあ。だよねー。帰っちゃうよ。
こんな対応なら、どんだけの人が忍耐強く待っていられるのかしらね。
いや、いま、なんもできないんで
この言葉をどう受け止めるかしら？
どうせってさ！？って言いたくなるしょ？

いらっしゃいもありがとうございましたの声もありません。
注文のタイミングは、お店の人に合わせる。
難しいお店です

ラーメンを待っている間、ちょっとお店の検索をすると、有名人の親友がやっているお店だとか？
だけどね有名人は、有名人。キミはキミだよ。って思うんだけど。

そこで食べたラーメン
豚骨味噌ラーメン

こういう対応の店だから、もう来ない！！
って言いたいんだけれど、悔しいかな美味しいラーメンでした。
豚骨だけどくさくない。
相方さんが注文した醤油ラーメン。
カツオ出汁がきいて美味いんだ。
メニューには、蕎麦を始めたとある。
こちらも気になる。

相方さん。下膳したとき
ごちそうさまー
って声をかけてた。
調理場にいたお兄さん。小さくペコリと頭を下げたよ。
そしてちょっと表情が変わったわ。
多分嬉しかったんだと。
そうだよね。あんなんだから誰も何も言わないで下膳してるもん。

あーあ。どうする？
ちょっとイヤな気持ちになってまた食べに来るか？

暑い暑い！暑い日は鶏めし！？

ここ数日、とても暑いです。
外気温も高いですが、職場の作業場も44℃とか46℃！！
何を飲んでも喉が潤おせない状態になってたりします。
それでも作業は、進めないばならないし…

そんな暑いんだったら、休みの日くらい暑さから逃れればいいのに…
暑い思いしてバイクに乗ってきましたー
暑いっちゅうより熱いって感じでね

三笠〜美唄〜月形〜厚田辺りを徘徊（笑）

ランチは、美唄の藤観光

美唄といえば、鶏めしです！

欲張りな私は、ハスカップ入り炭酸水やカステラも付いている週末限定のランチセットにしました

鶏めしは、パラリとした炊き上がり。
ちょっとしょっぱめ。
具の鶏肉も硬い仕上がり。
でも美味しいんだわ。
汗を沢山かいた後のしょっぱめの味付けが、いい

暑いからか三笠湖も何時もより人がいました。

厚田なんて車、車、バイク、バイク、車で駐車場がうまっていました。
暑いと水のある所が、人気のようですね〜

平和の滝

札幌西区にある平和の滝
いい感じで、水が流れています。
川のすぐそばまで行くことができ、間近に滝を見る事ができます。

駐車場には、たくさんの車が停まっていましたが、この方達は、登山目的のようです。

こんなにキレイな眺めなんですが、なんと有名な心霊スポットなんですって。
滝のそばは、空気がひんやり。
変なひんやりじゃなくて、心地よいひんやり感です。

誰もいませんでしたよ。誰もね。

ノハナショウブ

近くにノハナショウブの群生地があります。
毎年、見頃を逃していて行けずにいました。
日曜日、晩御飯の支度までには時間があったのでGO
看板をたよりに目的地を目指します。
1.5キロ先、左折とあります。
が？？左折できそうな道がないし。
しばらく道なりに進むと右手にやっと案内板がありました。
左折看板は、なんだったんだろう？

うーん。こんな感じ！？
思っていたイメージとは、違うなぁ…


それでもグルっと一周してみました。


相方さんが、撮影したもの。流石っす
ちょっと角度を変えれば、こんな風に見えたんだね

苦手系なんだけど

今日もランチは、ラーメン
ラーメンが、好きなんですねー

1番好きなのは、味噌味で黄色い縮れ麺
その麺は、細くもなく太くもないもの
トッピングは、ネギ、シナチク、ナルト、煮卵、モヤシ、玉ねぎが入っているのがいいなぁー

苦手なのは、豚骨
食べる前に、匂いだけでノックアウトされちゃいます

だけどだけど、今日は、相方さんのオススメで豚骨に挑戦
しかもストレートな太麺！

らーめん 麺GO家



きましたよー
スープこってり〜濃厚。
あれ？だけど全然くさみがありません。
豚骨スープのラーメン屋さんは、店内、いや店の外まで、豚骨って匂いしてますがね。

太麺は、食べなれないから、うまくズルズルッと入っていきません。

私が食べた事あるラーメンとは、違う部類の食べ物です。
苦手としていた豚骨と太麺ですが、イケます

テーブルには、ニンニクなどの調味料の他に、髪を縛るためのゴムが、置いてありました。
髪の毛をかき上げながら、食べる姿は、私も好きじゃありません。
急にラーメン食べる事になった人のためかしら？
ちょっとしたお店の心遣いなんでしょうね。

そろそろ冷やし中華が、気になりだしました。