アジ丼 2007-11-17 | 釣行記 内房金谷のアジ釣りをしました。黄金アジと言われる東京湾の居付きの幅広アジです。 脂が乗ったタタキを醤油漬けして酢飯に乗せると、また行きたくなる納得の美味さでした。 右は釣り仲間のI さんから分けて頂いたイナダとソーダガツオです。刺身にして頂きました。