ご無沙汰をしていました

前回　らっきょう、梅を漬けて　　途中経過をご報告しようと　思っていたのですが、すっかり　御無沙汰をしていました。　　ごめんなさい。


もうしっかり　味がついて　食べ頃を迎えています。（漬けこんで２週間したら　食べれるのですよ）

らっきょうはやっと　世羅産の物が　掘り出されています。　　漬けごろですよ。



　畑（圃場）の近況報告ですが、夏野菜がボツボツ　できてきつつあります。ピーマンも初収穫しました。でもこれは　まだまだ上に伸ばさないといけないので　できはじめのを採って成長を助けます。


今年は　５月が涼しくて　例年より成長が遅いです。
そして今は雨が降っているので、恵みの雨になってくれることを祈っています。


雨があがると　ぐっと成長しますので　楽しみにしています。


今週は　トウモロコシの収穫が始まります。採りたては　生でかじれます。

とってもジューシーで　（本当に水みずしいのですよ）甘みがあります。茹でたり蒸したりして食べると　　一層　甘みが増します。


去年は　畑からもぎたてを　恐る恐る　食べたら　　もうサイコー。　信じられないくらいの　甘みなのです。
もっと食べたいので　次回はたくさん植えてくださいってお願いしました。　そして今年。たくさんたくさん植えてもらいましたよ。


モー絶対　もぎたてを食べてほしいです。　　農場へ押しかけてきてください。

でもいのししさん、しかさんは　ご遠慮くださいね。あたりかまわず　押し倒していくので　困っています。