中国からは帰ってきてますｗｗｗ

久しぶりに新投稿をしようと思い、なっつのおうちを開いたら・・・

やべ、中国に赴任した時のままだった。。。www

実はとっくに帰任していまして、ちょうど１年間の赴任で、8月6日に帰ってきました。

中国国内の自動車販売の落ち込み、売れてもEVばかりとなり、日系の自動車メーカーは

非常に苦労を強いられ、我々自動車部品業界も特に中国市場では厳しい状況が続いている。

そんな中では私たち日本人出向者を何人も中国工場に赴任させておくわけにもいかなくなり、

急遽１年で日本に帰ることに。

現在は日本の本社勤務であるが、仕事の内容は中国工場の仕事がメイン。

毎日中国スタッフと電話会議しながら仕事をしている状態である。

まぁ、今の状況じゃしょうがないね。。。この先どうなっちゃうんだろうな。。。

いよいよ中国へ

メキシコに次ぐ、２か国目の海外赴任が決まった。

今度は中国。

うちの会社、中国には２つの工場があり、そのうち常州市にある工場への赴任。

もちろん単身赴任だ。

コロナ禍にあって、私の業務はサプライヤさんを訪問した活動がメインのため

なかなか海外のサプライヤさんへの訪問ができないでいた。

そんな中で中国工場で大きなプロジェクトが立ち上がることになり、中国ローカルの

サプライヤさんからの買い物が増え、品質/生産の「カイゼン」活動をしていく

必要ができた。

従って、海外出張ができない今、赴任するしかないということで急遽の赴任が

決まった。

８月３１日のフライトで、中国は杭州空港に降り立ち、もれなく隔離ホテルに

缶詰と相成った。

今日で６日目となる。

ホテルは、Holiday Inn。

アメリカ資本の全世界ホテルチェーンだ。

メキシコ赴任時代、アメリカのHoliday Innに宿泊したことがある。

このホテルに１０日間の缶詰生活。

一本も部屋を出られない生活。

食事は３食、きっちり定時に部屋の前に運ばれる。

まず、朝食。

昼食は、

夕食。

本格中華だ。

ちゃんとおいしい。

窓の外をみるが、、、

こんな感じ。

おとといは台風の影響で、大雨でこんな。

あと４日。

ビール飲めない、タバコ吸えない生活から逃げられる。。。

とりあえず頑張ろう。。。

久しぶりのキャンプ

今年も愛樹の誕生日がやってきた。

愛樹の誕生日にはいつもキャンプに行っていた。

キャンピングカーを買ってからずっと。

最初の年は愛樹２歳の誕生日。

うるぎ星の森キャンプ場にいた。

次の年からは、いつも同じ渚園。

僕がメキシコ赴任になるまでずっと続けてきた、我が家のメインイベント。

昨年、COVID-19 ウィルスが入ってきてから、キャンプにもおいそれと行けない状況になった。

昨年はキャンプ出来なかった。。。

今年こそ。。。

というわけで、ゆるキャン△効果もあり、渚園キャンプ場が全国区になってしまった結果、なかなか予約が取れずにいたが、なんとか取ることができた。

いつもはスポーツの日で３連休のこの週。

会社のカレンダーは休日になっている。

肝心の愛樹は月曜日は学校だが、２泊で予約完了。

天気も良く、いつも雨に悩まされていたが、今年は良さそう。

土曜日の朝から買い出しして、昼前に設営開始。

こんな感じのサイトが完成。

今年は我が家の他はいつものご近所の、Sさんご夫妻のみ。

まったりキャンプだねw

とりあえず、設営が終わったところで、部活に行っている愛樹をかみさんがお迎えに。

じゃぁ小僧と釣りでもしますか。

手のひらくらいのヘダイが数匹。

楽しいじゃん。

。。。

。。。

。。。

おっ？！

良い魚信だぞ？

。。。

。。。

。。。

乗った！！

よく引く。

セイゴかな。

小僧がタモをサイトに取りに走るw

なんとかタモ入れしたのがコレ。

40cmくらいかな。

お刺身食えるぞ (^^♪

愛樹の実際の誕生日は１２日なので３日後だが、上で書いた通り毎年キャンプ場で誕生日パーティー。

というわけで、もちろんケーキもある。

今年はかみさん、前もって焼いてきて１日寝かしたベイクドチーズケーキ。

シャインマスカットがいっぱい乗ってる！！

昼間釣れたセイゴもお刺身に捌いて。。。

いいでしょ。

豪華な誕生日会となりました。

ほかのメニューは、豚汁とハラミのブロックステーキと厚切りタン塩。

ハラミはメキシコで覚えたアラチェラ風に仕込んで炭焼き。

牛タンも安いタン先だけど、厚切りにしてスパイス『ほりにし』で。

タン先のホントの先っぽは、明日タンシチューにする予定。

焚き火を囲んでまったり飲み会。。。

そろそろ眠くなった。。。

シャワー浴びてそろそろ寝ますか。。。

消灯時間だし。

というわけで２日目の朝。

朝から釣りするもエサ取りばかりで全く。。。

だめだこりゃ。

朝ごはんはランチパックと肉まん、ピザまんのホットサンド。

肉まんのホットサンドは、ゆるキャン△でリンちゃんが食べてたヤツ。

おいしかったよん (^^♪ ・・・写真ないけどｗｗ

天気が抜群に良すぎて、暑すぎるｗ

とても１０月とは思えない、完ぺきに夏だｗｗ

おかげでビールがうまいｗ

ビール飲みながらタン先のビーフシチュー作ろう。

牛タンの先っちょの部分を一口大の角切りにしたら、すりおろし玉ねぎで

揉みこんでしばらくつけておく。

牛タン以外の具材は、玉ねぎと人参。

玉ねぎ漬けの牛タンを取り出しさっとボイルする。

そのあとオリーブオイルで焦げ目がつくまで炒める。

タンを取り出して、おろしニンニクと漬け込んでたすりおろし玉ねぎ、

くし切りにした玉ねぎを、飴色になるまで炒める。

そのあと人参も炒める。

取り出していた牛タンを入れたら、カットトマト缶、コンソメ、塩コショウ

赤ワインを投入。

ひと煮立ちしたところにデミグラスソース(缶)を投入。

味を見ながら塩コショウで整える。

ここからはじっくり２時間以上煮込む。

焦げないようにとろ火で時々かき混ぜながら。

水分が減ってくるので、少し足し水をしながら、味を見ながら。。。

で、完成。

晩まで寝かしておく。← これがとっても大事。すぐ食べるのではなく、一旦

冷まし寝かしをすることでより味が整ってタンも柔らかく。。。

さてと、そろそろお昼だ。

今日のお昼は手作りバンズとさわやか風ハンバーグのハンバーガー。

タンシチュー作っている間に、かみさんがパンの仕込みをしてた。

まずはフォールディングオーブンでパンを焼く。

今日のパンは全粒粉を使ったドイツパンっぽいやつ。

ハンバーグは「すぎもとミート」のジューシーくんハンバーグ。

炭焼きしたあとに厚く熱したスキレットの上で半切りして焼き上げ。

まさに「さわやか」のげんこつハンバーグ (^^♪

バンズもおいしそうに焼けた。

切ったバンズに「シラチャーソース」をかけて、ハンバーグとミニトマトと

渚園のイベントで産直があって、そこで買ってきた四角豆を。

こんな感じ。

おいしそうにできたでしょ。

かぶりついて頂きました。

いやはや、絶品です。

バンズの歯ごたえと、ハンバーグの肉汁。シラチャーソースの程よい辛さ。

すべてがまぁ美味しい。

特にハンバーグはまさに「さわやかのげんこつ」でした。

最初の炭火焼が大事な工程なので、なかなか家で食べるのは大変だけど、

キャンプの定番になりそうです。

タンシチューもこれまためっちゃおいしくできました。

ネット上の検索したレシピで作ったんだけど、お店のクオリティでできました。

大満足のキャンプ２日目。

一緒に参加してくれたＳさんご夫妻とその息子君は月曜日お仕事。

夕方撤収してご帰宅となりました。

また一緒にやろうね～

と、少し静かになっちゃったサイト。

焚き火を囲んでまったり。。。

愛樹も明日は学校なので、そろそろ帰らなきゃ。。。

僕と小僧の２人残って、もうちょっと飲みますか。

消灯時間までのんびりして、シャワーに。。。

おやすみなさいｚｚｚｚ

３日目の朝。

撤収の朝は、小僧と二人。

コーヒー淹れてすこしのんびり。

朝ごはんは残りの肉まんホットサンドと初日に釣れたヘダイの開き一夜干し。

メスティンでご飯炊いて、七輪で干物とは。。。贅沢な。。。

ご飯もおいしく炊けたし、ヘダイの一夜干しは最高だし。

さて片付けていきましょう。。。

タープたたんで、道具を収めて。。。

かみさんも愛樹を学校に送り出してから撤収の手伝いに来てくれた。

１０時のチェックアウトになんとか間に合った。

２年ぶりの渚園キャンプ。

２泊できたのはほんとに久しぶり。

２年前は台風だったからね。。。

キャンプって２泊するとゆっくりできて本当に楽しい。

次はいつできるかなぁ。。。

ハゼ釣り

今年初のボートでのハゼ釣り

去年は全然ダメだったけど、今年はどうかな〜

先週雄踏の陸っぱりではなかなか型のいいやつが結構釣れた

期待してるよん❤️

10時から午後の3時半まで餌がなくなるまで頑張った

ほぼほぼずっと入れ食い状態

ただ。。。

小さい。。。。。

数は釣れたので、頑張って捌きますか

親父のとこにもお届け

近所のおばちゃんとこにもお届けw

ハゼの天ぷら美味いよね〜

でも、もうちょっと大きくならないかなぁ。。。

メッキゲーム

先週末はメッキが大当たり

２日連続で入れ食いでした。

写真は金曜日の分で、私１人の釣行。

セイゴも食ってきて楽しいゲームだった。

土曜日は小僧と２人で入れ食いの時間もあって、

ほんの２時間で１７枚。

楽しいメッキゲームだった。

メキシコからの本帰国

３年間のメキシコ単身赴任を終え、６月３０日に帰国して早３週間。
日本の蒸し暑い夏に未だ慣れず、毎日溶けそうになっている。。。

釣りにも行きたい、キャンプもしたい、旅もしたい、ゴルフもしたい。。。
でも暑すぎてなかなか行く気になれず。。。

ただ、この３年間のメキシコ往復により、ＡＮＡマイルがそこそこ溜まったので、
家族で北海道に行こうかと。
上の小僧は部活が佳境なのでお留守番。。。

残りの４人で８月の終わりに飛行機で北海道！！
札幌、小樽、帯広（十勝）と巡る予定。

飛行機とホテルとレンタカーは押さえたので、行く場所決めなきゃ。
普段車旅なので、結局飛行機で飛んでもレンタカー。
どんな旅行になるのやら。

あと１カ月、どこに行くか悩んじゃおう！！

帰任が決まりました。

いやはや。。。
大変ご無沙汰でした。。。。。

メキシコはグアナファト州レオンに住んで、早３年が経ちました。。。
単身赴任の３年間はとっても寂しかった。。。。

でも、ようやく帰任が決まりました。
実はすでに４月１日付で異動辞令は出ていたのですが、新任者への引継ぎがなかなか大変で、
実際の帰任日程がなかなか決めれないでいました。

でも、いよいよ帰任の日本への片道航空チケットを取りました！！

６月２８日の夜メキシコを出発し、６月３０日の早朝成田着のメキシコ―日本直行便。
帰任は全日空便でと決めていたので、去年の秋から就航したばかりのメキシコシティ―成田の
深夜直行便を押さえました。
現在、ANAマイルがプラチナステータスなので、プレミアムエコノミーのシートで予約完了。
ビジネスにアップグレードも考えたんだけど、帰国してから家族みんなでどっかに飛ぼうと
思っているので、ここはプレミアムエコノミーで我慢ｗｗ

いよいよ、本帰国なのでこちらをご覧の皆さま、ぜひとも一緒に遊んでくださいね。

あと１カ月半のメキシコライフ、満喫して帰ろう！！

広島風お好み焼き ａｔ アグアスカリエンテス

最近、ご無沙汰でした・・・
毎日仕事は忙しく、週末もゴルフが忙しく・・・ww

先週の日曜日、日本からの出張者を連れて、ドライブがてらにお好み焼きを
食べに行ってきました。

住んでいるレオンからハイウェイを飛ばして約２時間。
アグアスカリエンテスという町にある、広島風お好み焼き屋さん。

アグアスカリエンテスは、日産自動車が５０年も前に進出した日産の町。
セントロに近づくと日産社の多さに圧倒される。
リーフのタクシーも走っていた。

そんな街に昨年から営業を始めた、お好み焼き屋さんがあると聞きつけ、日本からの
出張支援者も来ていたのでドライブがてらに行ってみることに。

レオンからはハイウェイで２時間弱の道のり。
前半は工事の為少々渋滞につかまったが、お昼過ぎには到着。



こんな店構え。
アグアスカリエンテスのセントロに入る少し手前の、ホテルFiesta INNの真裏のガソリンスタンドの
敷地内にお店はあった。

店名は・・・Vínculoって名前。
看板には『メキシコのタコスと日本のタコス』って書いてある。
確かにお好み焼きってタコスに似てるな。

店の中はこんな感じ。



もともとコンビニ『OXXO』だったところを改装しているらしい。
日本人２人で切り盛りしているお店だった。

メニューは・・・




以前は日曜日はお休みだったらしいが、この日から日曜日営業も開始。
実は事前に電話で確認してあったのだ～

しかも、日曜日限定の『焼き鳥』もこの日から開始したらしい。
早速注文。
もちろん焼き鳥は『タレ』と『シオ』がチョイス可能。

ネギ間、砂肝、肝、トリ皮など、一通りそろってる。
ネギ間とトリ皮と砂肝を食べてみた。
久しぶりの焼き鳥の味・・・旨い・・・

お好み焼きはノーマルの肉玉そばにネギとアラチェラをトッピング。
店員さんが大きな鉄板で焼いてきてくれる。



ねっめっちゃ旨そうでしょ。
おたふくソースとマヨネーズがテーブルにスタンバイ。
好きなだけ追加して食べられる。

いやぁ久しぶりの広島焼き～

ほんとにおいしかった～

<ＤＡＴＡ>

Vínculo

Mahatma Gandhi 402A
(dentro de gasolinera),
Aguascalientes,
Aguascalientes, Mexico

Mon, Wed–Sat Noon–10:00 PM
Sun Noon-8:00 PM

tel:+524499131779

遺跡巡り

今、メキシコ工場は立ち上げの真っ最中。
日本から支援のため、出張者が何人も来ている。

出張者は車がないため、我々出向者が
車を出して、週末を過ごしている。

今日は出張者４人連れて、2台の車に分乗して遺跡巡り。
しかも2カ所のピラミッド遺跡をハシゴ～







なかなかの迫力で、とても良かった。
天気も良くて最高だった～

全行程３７０kmだったが実に楽しい1日だった！

メキシコ単身赴任スタート

メキシコに単身赴任となりました。
４月２３日に日本を立ち、初めての週末を迎えています。

住んでいるところは、グァナファト州レオン市。
アパートに単身住まいです。
部屋はこんな感じ。



１人では広すぎるほど。
２ベットルームの2LDKです。
赴任期間は1年半ほどの予定ですが、これから先どうなることやら・・・

楽しみでもあり、不安でもあり・・・