気付いた時は遅かった。。。
なんと小麦粉を入れるのを忘れていたんですー
完熟バナナがあって
これはヨシヨシ、バナナシフォンを、と思って作り始め
もちろん小麦粉もふるいにかけて用意していたのに
やってしまいました。。。
しかもすでにオーブンの中
もうどうすることも出来ないので
そのまま焼いてみることに
どんな風になるのかなーと思ったら
こんな感じにフワッフワ！！
分厚いパンケーキのよう？
これ、新しいケーキなんじゃ！？
なんて思ったのもつかの間
あっという間にしぼんでしまいましたー
よく言えばバナナプディング？
味は美味しかったですよー
温かいうちに半分くらい食べたのですが
時間をおいて食べたら
んーなんか水に浸かってふにゃふにゃの麩菓子のよう
あ〜あ、バナナシフォンよ、いつかまた！！
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なんと小麦粉を入れるのを忘れていたんですー
完熟バナナがあって
これはヨシヨシ、バナナシフォンを、と思って作り始め
もちろん小麦粉もふるいにかけて用意していたのに
やってしまいました。。。
しかもすでにオーブンの中
もうどうすることも出来ないので
そのまま焼いてみることに
どんな風になるのかなーと思ったら
こんな感じにフワッフワ！！
分厚いパンケーキのよう？
これ、新しいケーキなんじゃ！？
なんて思ったのもつかの間
あっという間にしぼんでしまいましたー
よく言えばバナナプディング？
味は美味しかったですよー
温かいうちに半分くらい食べたのですが
時間をおいて食べたら
んーなんか水に浸かってふにゃふにゃの麩菓子のよう
あ〜あ、バナナシフォンよ、いつかまた！！
私もシフォンケーキに見放されたのでは？と落ち込むほど失敗が多いです。
タイトルに失敗とありましたから、何に？と思って来ましたら『小麦粉』の入れ忘れ？思わず『うそッ』と言ってしまいました。ふふふッご愛嬌ですよね～
でも、美味しそう～♪
メレンゲ効果ありですね。
コメントありがとうございます！
そうなんです、うそッ、のような大失敗でしたー
オーブンに入れて、フンフン♪で
後片付けを始めていたら小麦粉が〜！！
やってしまいました。。。
焼きたては確かに美味しかったですヨ！