京都に紅葉を見に行ってきました 2011年11月23日 | 日記 京都へ行ってきました。 そろそろ紅葉も見ごろかなっと、 出掛けてみました。 今年は気温も高いせいか、紅葉も 5分のところが多かったです 紅葉を求めて、金閣寺、北野天満宮 清水寺、嵐山嵯峨野、と周ったんですが、 もうひと冷えで「見頃」って感じでした 昼はお蕎麦。シンプル イズ ベスト 太陽の光が当たって金色に輝く、金閣寺はすばらしかったです。 日本っていいな
伊那では、ソースカツどん! 2011年11月18日 | 日記 中央道の駒ヶ根SAのレストランでは、このカツどんが1位!! これを食べるためだけに高速道路を走ってやってくるお客さんが絶えないらしい・・・ うらやましい。 色々なカツどんを試したこともあったんだと。 しかし、変えない!!変わらない!!そうした売り方が根強いファンを作っていくんだなぁ・・・ 僕も、変わらない精神を貫いて行かねば・・と学んだのです。 地域1番親切店!! 今後も宜しくお願いします。
出張中の楽しみ 2011年11月05日 | 日記 東京研修です。地域限定の駅弁を食べることに決めている・・・ パッケージは、スカイツリーと東京タワー 中身は、こんなに豪華!!1000円。 てんぷらは、アナゴで、さめても充分美味しいし、ご飯に天つゆが程よく染みて天丼になっている。 帰りは、「研修お疲れ様」と自分でご褒美にして、ビールと、おつまみセット。 おつまみに丁度の濃い目の味付け。 お客様が、「食べたい」と思うものをすかさず出す。 これができれば、売れるんだなぁ~~。 販売の極意ですが・・・土地も、お客様のご希望の立地ですぐに出す!! それができればねぇ~~ はぁ~~~がんばりまっしょ!!