たまには凝ったデザートを～♪ ～梨のタルト～

…言っとくけど、暇なわけじゃぁないよ（笑）
『福岡マラソン２０１５』に復活当選したら、また朝晩の１日ジョグ２本立てを開始しようと思ってたいたところ…
まことに残念ながら、再度落選いたしましたので…
やっぱり時間が出来た～のクッキングぅ
ちょっとばっかし手間のかかるやつに挑戦

　 梨のタルト by B-Life

　　
相変わらず、ぽんこつフードプロセッサー使用いただいたブレンダーはいまだ箱の中・笑
　　
タルト作りは初挑戦型がないのでグラタン皿にて（笑）

いつ作るの？ってよく聴かれるので（笑）段取り説明を
お仕事の日だったので、作業は出勤前後に分けました
朝起きてから土台を焼きあげ、梨のコンポートは冷蔵庫で冷やしておく
帰宅後、カスタードクリームを作り冷蔵庫で急いで冷やし…
写真がうまく撮れる明るい時間までに仕上げ終了

　
やっとデビューした’ココナッツオイル＆コーヒー’で

このお菓子を作る時間が、私のリフレッシュｔｉｍｅです
…と、まったく同じことを、エアロ養成コースの頃の師匠もおっしゃってました

材料さえ揃っていれば、後は黙々と作業あるのみ
騙されたと思って（笑）お試しくださいませ、意外と気分転換になるよん

　　　　　　　　あ～また滝に行きたい（笑）お盆休みまで、またひとがんばりだぁあああ