バンコク～思い出クッキング～♥

今回のリフレッシュ旅はホントのホントにリフレッシュになりました
ってことで、約１ヵ月の休業からボチボチお仕事復帰一部レッスンはお盆明けからです！
忙しくしてた時は「あ～仕事ヤダ」って思ったりもしたけれど…日常バンザイです（笑）

さてクッキングはリフレッシュ旅の余韻を～
　『グリーンカレー』
やっぱ美味しい、リピリピしそっ
いつもはほとんどお土産等々のお買いものはしないんだけど、今回は結構、食材を買ってきたので…
美味しかったコレも早速…
　　『チャー・タイ』
もちょっとタイティーを濃いめにして、練乳もた～っぷりがいいな

　『ココナッツシフォン』
いつものノンオイルシフォンのレシピで
砂糖をドラえもん（ココナッツシュガー）にして、ココナッツパウダー（２０g）も入れました
　ちょっと膨らみは足りないけどふわふわで

　　　　　　　　　やっぱり旅が好き余韻に浸れるお買いものもいいな！と思ったクッキングでした