カリフォルニアの太陽の恵みをいっぱいに浴びて育った…
『サンキスト・シトラスセット』ご当選~
シトラスを使った料理レシピ
ってことで、Let'sらクッキング
『サンキスト・シトラスdeあっさりチーズケーキ』
《材料》
・クリームチーズ 200g ・はちみつ 40g ・卵 2個 ・薄力粉 大さじ3
・ヨーグルト 200g ・はちみつレモン 大さじ2
*生クリーム100g+ヨーグルト100gにするともちょっとコクが出るとは、思います
《作り方》
①フードプロセッサー(FP)にクリームチーズとはちみつを入れて混ぜる
②卵を溶いて少しずつ①に入れる
③②に振るった薄力粉を入れ、ヨーグルト、はちみつレモンを混ぜる
④生地を型に流し、180℃のオーブンで約40分焼いたら出来上がり
…こんな一切れじゃ、足ら~ん(笑)
よく作る’チーズケーキ’に比べると’生クリーム’や’溶かしバター’が入ってないので、かなりさっぱりです
ヘルシー系のスイーツですが、1つ前の記事’超・不味いケーキ’とは比べものにならないくらい美味しいです(笑)
うれしぃ美味しいプレゼントをありがとうございました
にほんブログ村 夜ジョグ 5㎞
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・クリームチーズ 200g ・はちみつ 40g ・卵 2個 ・薄力粉 大さじ3
・ヨーグルト 200g ・はちみつレモン 大さじ2
*生クリーム100g+ヨーグルト100gにするともちょっとコクが出るとは、思います
《作り方》
①フードプロセッサー(FP)にクリームチーズとはちみつを入れて混ぜる
②卵を溶いて少しずつ①に入れる
③②に振るった薄力粉を入れ、ヨーグルト、はちみつレモンを混ぜる
④生地を型に流し、180℃のオーブンで約40分焼いたら出来上がり
…こんな一切れじゃ、足ら~ん(笑)
よく作る’チーズケーキ’に比べると’生クリーム’や’溶かしバター’が入ってないので、かなりさっぱりです
ヘルシー系のスイーツですが、1つ前の記事’超・不味いケーキ’とは比べものにならないくらい美味しいです(笑)
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