ソラマメのマリネ風～♪

ご近所から　とれたてのソラマメを頂いた。
初物なので　茹でても色合いが優しい♪

おつまみを２種　作って・・・
一つは　塩ゆでのまま！

もう一つは・・・新玉ねぎのみじん切り
　　　　　　　　オリーオイル
　　　　　　　　酢
　　　　　　　　ポン酢
　　　　　　　　スダチ
　　　　　　　　コショウ少々
　　　　　これらを一緒に混ぜて　マリネ風に～♪


次は　安いメロンでの簡単デザート♪