ナガラガワベジーズ

今年のお盆に娘と岐阜にでかけました。

長良川うかいミュージアムにある「ナガラガワベジーズ」でランチしました。
地元の契約農家の野菜中心の料理です。
とっても美味しかったです！
身体がきれいになるような食事。

私が食べたカレー。野菜たっぷり。
こんなカレーが作りたい！と、日々思っています。

このうかいミュージアム。長良川と金華山を一望できる良い場所にあります。

岐阜出身の友人が「金華山と長良川によろしくね」と言っていたのを思い出しました。
のんびりした空気感が漂う素敵な所でした。

緑のカーテンの中にメロン！

フーセンカズラの緑のカーテンの中にメロンが生りました！

今年は種もまかず、手もかけずにカーテンができました。
昨年のプランターからいろいろ発芽し、立派なカーテンになりました。

その中の一つに小さな黄色い花から膨らみができました。
なんだろう？と毎日眺めていました。3日前から表面に模様が浮き上がってきて、メロンと判明。びっくりです。

日に日に大きくなっています。

今年の夏はとても暑いので、ブドウはとても甘くて美味しいと聞きました。
このメロンはどうでしょうか？

我が家のこの夏のビッグニュースです。

野菜をいただく

野菜をどっさりいただきました。
仕事先のお客さまから。

新鮮な野菜は太陽の力がみなぎっているよう・・・
ありがたいです！

薄い黄緑色のヒョロッと伸びたのは「韓国カボチャ」。
初めて見る野菜です。
どんなふうに食べるのかな？

カボチャ大好きです。

新鮮な野菜は本当に美味しい。
感謝、感謝です！