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テーブル アトリエ MISE 東料協 認定
お楽しみ!季節の花や身近にある小物を使ったテーブルセッティング!旬の地物で新鮮な食材を使ったフレッシュな豊味!
HOTテーブル08.3.11
2008年03月11日
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社会福祉協議会
3月の HOTテーブルクッキング 今日の陽気に合わせて ピクニック バージョン ???
HOTテーブル08.3.11
2008年03月11日
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社会福祉協議会
軽妙な包丁捌きで じゃがいもは 大きさを揃えて切って 茹でます。
HOTテーブル08.3.11
2008年03月11日
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社会福祉協議会
固ゆで卵は 細かくキレイに 切ります。
HOTテーブル08.3.11
2008年03月11日
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社会福祉協議会
ケース サンドイッチが出来ました、 ミモザサラダもきれいに盛り付けます。
HOTテーブル08.3.11
2008年03月11日
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社会福祉協議会
食べてしまうのが もったいない ようですね。
HOTテーブル08.3.11
2008年03月11日
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社会福祉協議会
うわ~ぁ 玉手箱 ? ピクニック 気分です …
HOTテーブル08.3.11
2008年03月11日
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社会福祉協議会
頂きま~す この陽気では 芝生の方が合いますね !
楽生塾-08.3.8
2008年03月08日
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『がもう楽生塾』
男性料理講習会 今日は中国上海出身の講師による、家庭料理を作りました。
楽生塾-08.3.8
2008年03月08日
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『がもう楽生塾』
中国語も発音が 難しいね~
楽生塾-08.3.8
2008年03月08日
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『がもう楽生塾』
包み方は ふわっと … 空気も包みます。
楽生塾-08.3.8
2008年03月08日
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『がもう楽生塾』
わんたん 包むの意外に難しい … !
楽生塾-08.3.8
2008年03月08日
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『がもう楽生塾』
初めての 中国上海料理 美味く出来ました! さぁ~ 頂きましょう。
The 『 厨 』-08.3.2
2008年03月02日
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The 『 厨 』
3月の The 『 厨 』 七面鳥を捌き、カツレット ミラネーズが メイン デッシュです。
The 『 厨 』-08.3.2
2008年03月02日
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The 『 厨 』
今日は ホワイト ローズ ターキーの 丸鳥から 捌きます、 マイ包丁 愛刀の大活躍 です。
The 『 厨 』-08.3.2
2008年03月02日
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The 『 厨 』
カツレット 用に 切り分けます。 さすが男性 お手並み 鮮やか !
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