BARON de cocktail salon、厨 十兵衛、WaterLoo

　日中は明るい曇り空だと思っていたのですが、夕方になると小雨がぱらつくようになってしまいました。当初はそんなに崩れるような予報では無かったと思うのですが、最近どうも週末になると悪天候になってしまいますねぇ

　そんな雨の中ですが、駅前にある「バロン」（ぐるめピタ、ぐるなび）さんへ行くことにしました。例によって最初はハイネケンでスタート。一方、フードは帆立やキノコに釣られ、「本日のパスタ」をいただくことにしました。また、これに合わせてギネスのクォーターパイントをオーダーします。

　

　続いて、今度はマスター Mo さんのオリジナルのカクテル「ナンバー４」をいただきました。確か、常連さんでいつも決まった３杯を呑んでおられる方が、珍しく４杯目をオーダーされた時に編み出した一品だ、というような由来だったように思います。

　

　Mo さんやバーテンダー Ik さん、シェフの Ma さんから、今夜もいろいろ楽しいお話をきかせてもらいました。そんな話題のひとつに、うちのブログをキッカケとして、Ik さんが同級生と久々の再会を果たされたとのこと。いやぁ、何だかお役に立てたようで、とても嬉しいですよ。

　また、Mo さんが愛用のバイクを買い換えになったらしく、どなたか大事に乗ってくださる方に前のバイクを譲りたいとのことです。興味がある方がいらっしゃれば、マスターまで問い合わせてみては如何でしょうか。 （引き取り手が見付かったという連絡をいただきました。　2007-05-08：追記）




　こうして程良く酔っ払ったところで、今度はいつもの緑町の「厨 十兵衛」（トクだね！こまち、松本食堂事業協同組合より）さんへと向かうことにしましょう。早速、今夜の日本酒は、「美田 豊穣」（純米、山田錦、井上合名会社・福岡県酒造組合より）や「駿」（純米、(株)いそのさわ・福岡県酒造組合より）からいただくことにします。

　

　一方、お料理はいつもの「大根と水菜のジャコサラダ」（ハーフサイズ）や久々となる「カニ入り和風オムレツ」からスタートしました。

　

（写真をクリックすると、拡大写真が別ウインドウで開きます）

　続いて「めぎすの一夜干し」をいただいた後、ラストオーダーでは例によって「葱玉チャーハン」をお願いします。

　

　日本酒の〆には、いつもの「飛露喜」（特別純米、廣木酒造本店）をいただきました。

　

　ところで、これまで入口近くにあった日本酒の冷蔵庫が、奥のテーブル席横に引っ越していたのでビックリ。何でも、平日は店主 Id さんが一人で切り盛りしているので、動線を考えると入口近くだと効率が悪いことや、保管状態をより良くすることを考慮しての配置転換だそうです。

　テーブル席が減ってしまうのは残念な反面、座る席によっては冷蔵庫内がよく見えるようになるので、楽しみが増えるというような方もいらっしゃいそうですね。



　こうしてすっかり満腹＆酔っ払ったところですが、やはり締めにはバーへ行きたいところ。ということで、今夜も同じ緑町にある「ウォータールー」（Yahoo!グルメ・ぐるめピタ、関連ブログ）さんへ向かいました。

　お店の前にある辰巳の庭公園のサクラは早咲きの品種らしく、既に満開となっていますね～

　かるく夜桜見物をしてから、入口近くのカウンター席に着くと、まずは例によって、フレッシュフルーツのカクテルでリフレッシュ。今夜はデコポンでお願いしました。

　

　その後はモルトへ移行。今夜はちょっと奮発して、「ボウモア」（紹介サイト）のボトラーズもの（ダンカンテイラー社のピアレスコレクション、36年）をいただきます。

　

　途中、hide さん・かお さん夫妻が来店。マスター HOSHI さんのオリジナルカクテル「スノードロップ」をオーダーされていたので、うちもオリジナル＆薬草系つながりで、同じく HOSHI さんのオリジナルカクテル「紫式部」をお願いしました。

　

　HOSHI さんのカクテルと言うと、ボストンシェーカーを使った各種フレッシュフルーツのカクテルや「スノードロップ」、それにこの「紫式部」というのが、何となく自分の中では印象深いんですよね～

　こうして、すっかり酔っ払ったところで、ぼちぼち撤退。雨が止んだ夜空には、いつの間にか月が綺麗に輝いていたのが印象的だったように思います。


前回訪問記録：
BARON de cocktail salon（2007-01-26）
沖縄食堂 島家、ぷる～く ぼ～げん、厨 十兵衛、SideCar（2007-03-31）
笹のしずく、厨 十兵衛、WaterLoo（2007-03-24）