旨みたっぷり*いろいろ野菜のヘルシー蒸し煮＆ジャンボ*もっちり～大根餅

　　　　　　　　　　　　　　　　■旨みたっぷり*いろいろ野菜のヘルシー蒸し煮＆ジャンボ*もっちり～大根餅
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ヘルシオでヘルシー「野菜の蒸し煮」です。
それと、リベンジの「大根餅」。（笑）

　　　　　　　　　■旨みたっぷり*いろいろ野菜のヘルシー蒸し煮
　　　　　　　　　

野菜の旨みたっぷり*ヘルシー蒸し煮です。
今日購入したブナピーととうもろこし、さやえんどう、新玉ねぎ、かぼちゃ、キャベツの６つ。
ブナピー、、真っ白でやわらかそう！と思い購入。
キャベツは切り口が黒ずんで見えるけど、これは塩胡椒です。^^;
全体にコンソメと塩胡椒をかけたつもりだけど、
なんだか「キャベツ」にこれらが集中してるみたいな画像になってしまった。。。(；￣￢￣)o

味付けに、
コンソメ小さじ１/２杯／白ワイン大さじ１杯／塩胡椒少々です。

蒸し時間は２２分。
とうもろこしだけは、ちょっと不安だったけどきちんとやわらかくなってくれてます♪
野菜づくしのヘルシー蒸し煮、、美味しくいただきます！ヽ(´▽｀)/

　　　　　　　　　■ジャンボ*もっちり～大根餅
　　　　　　　　　

前回、失敗したのでもう一度トライ。L(^ー^*)」
水気は少しだけ切って、材料は同じ。
　　大根１５０ｇぐらい
Ａ－小麦粉大さじ２杯／片栗粉大さじ３杯／減塩醤油小さじ１/２杯／ねぎたっぷり好きなだけ

＊大根をおろして、Ａすべてを入れて混ぜます。
＊ごま油をひいたフライパンで焼きます。
丸めている時、水分がパチパチッとはねてきました。要注意ですぞ。（笑）
その水分から逃げるように形を丸めたら裏返して蓋をして蒸し焼きに。

あらっ、デカッ、、ジャンボサイズのもっちり～大根餅の出来上がり♪


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昨日の『カンブリア宮殿』番組は「アマゾン」だったので興味津々で見てしまった。。
大好きなＤＶＤや本、家庭用品などなど、、何かとお世話になっているネット通販。
ずーっと昔からあるものだったと思いきや、創業１８年とのこと。
当初は庭のガレージで４人で始めた本のネット販売。
将来のビジョンが見えていたすごい方なのだわ～、、と一人で納得。。（^ｍ^*）

アマゾンのものすごい大きな倉庫も紹介してくれてました！
無造作に置かれているたくさんの品物も全て端末管理。ほんとにすごい棚、棚、品物の量。

アメリカ・シアトルの会社も紹介。
確か、、周辺１１のビル全てがこのアマゾンの会社だったような、、(-。－;)
広報の方もなんだかわからない化石のオブジェ？を見てつい微笑んでしまった。^^

自分の中では、とても興味深い会社だったのでとても魅力たっぷりの５４分間でした。(´ー｀*)．・:*:・．