誕生日のケーキ

JEAN-PAUL-HEVINの誕生日ケーキを頂きました。
ジャン＝ポール・エヴァンのショコラは、品質管理のため、厳密な冷蔵管理のもと毎週パリから空輸されているそうです。
何層にもなったチョコレートケーキは、濃厚なカカオの美味しさが、口の中で微妙に溶けあう贅沢なケーキでした。
美味しかったです。
誕生日は、歳をくうとも言うので、
私は、ケーキと一緒に年齢をひとつ食べて気持ちが若がえりました。