エースコック すこやか和膳 もち麦麺 鳥だし・柚子胡椒 塩

近所のコンビニでこれを見かけたので買ってきました。
もち麦麺だそうですが、これはラーメン？それともウドン？どちらでしょうか？








蓋を開けて中の袋を出してみると、ウドンの様にみえますが・・・

とにかく作ってみましょう。







出来上がりは細麺のウドンですね。

食べてみましょう。
うん。モチモチです。間違いなくウドンですね。ウドンですがモチモチ感が普通のウドンではありません。
独特のモチモチ感が今までのウドンとは確かに違いますね。
スープも塩味の鳥白湯でとても好きな味です。
ほんのりと柚子胡椒も感じられて上品だなと思いました。

そういえば蓋に‘すこやか和膳’とありました。なかなか美味しいうどんでした。

平成の記憶（3）

早いもので前回の投稿から１か月余り過ぎました。
やっと足場の架設が終わろうとしています。
　　

それでも内部の解体作業は順調に進んでいるようで、コンクリートのガラやスクラップが毎日運び出されています。
本日は休日という事で現場もお休みで、とても静かです。


最上階の解体が始まるのがはたしていつ頃なのか興味は尽きません。
邪魔することなくまたアップしたいと思います。