私、実は料理好きなんです。蟹が安く売っていたので、料理本を見ながらカニクリームコロッケを作ってみました。洋食屋さんで食べると何でこんな少しなのにこんなに高いんだと思っていました。「松丈（マツジョウ：豊田市にあるコロッケ屋＝おいしいです）のチキンコロッケなんて1個80円だぞ！！」って思ってました。作ってみて理由が分かりました。手間がかかる。面倒です。何度にも分けて牛乳加えたり、冷蔵庫で寝かせたり。あのおいしさを出すには手間がかかっているんですね。でも少しがっかりだったのがカニコロのあのクリームの正体が小麦粉だった事です。