この前ＴＶで見た「日本一美味しいラーメン」を
食べに行ってきた。厚木の「本丸亭」さんというお店。
開店前に着いたけど、もうすでに20人くらい並んでた。
１時間くらい待ったかな～
珍しい塩らーめん専門店。いちばんシンプルな塩ラーメンと
「ミニまんま」というチャーシューとキムチのごはんを食べた。
スープが美味しい！澄んだそれでいて深い味がした。
ワンタンと春菊がのってて、激ウマだった。
春菊と塩ラーメンってすんごく相性がいい。
あと厨房内がピカピカに磨かれてた。そういう店は安心できる。
ラーメン自体はあまり好きではないんだけど
時々こういう美味しいラーメンを食べるのもいいかなと思った。
photo:伊豆のドッグフォレストの柴犬
ラーメンの写真を撮り忘れたので・・・
