またまた。。。

PCが壊れてしまいました。。。

今これを打っているパソコンはレンタルしているものなので、
画像も取り込めないし、何より慣れていないので、いまいち使いづらい。。。

そんなわけで、更新が滞ってます。。。


近況は、特に引越しの準備で慌てているでもなく、
どこかに出かけるにもヒメのお迎えが12時なので、中途半端で出かけられず、
ただ家でのんびり過ごしています。

いいのか？私？？？

そうそう、私がパンやお菓子を作っているときにとても便利なグッズで

http://www.lakeland.co.uk/product.aspx/kitchenideas/baking!7583

こういうのがあります。
これは捏ねたりするときに使うマット。
私はパンの成形の時に使っていてとっても重宝。
使用後は食器洗浄器で洗えます。

もうひとつはこれ。
http://www.lakeland.co.uk/product.aspx/kitchenideas/roast!3318

これは黒いですが、このベージュ版もあって、
オーブンのトレイにクッキングペーパー代わりに敷いて使用します。
半永久的に使えるし、経済的でエコロジー。
シートにくっついてはがれないということもないし、とってもおすすめ。


もし、私も欲しい！！という方がいらっしゃったら、お知らせくだいさいね。
船便にいれて持って帰りますよ。

苦手なもの。

ケーキやお菓子を食べるのは大好きなんだけど、
作るのは苦手

唯一ちゃんと作れるのがロールケーキ。
なので、今日はレパートリーを増やしにケーキの単発レッスンに行ってきました。

アップルティーケーキ
洋ナシのタルト



洋ナシのタルトは一人一台作ってお持ち帰りだったのだけど、
だんなサマの評価はいまいち。

うーん。

難しいな～。
日本に帰ったら絶対パンとお菓子の教室に行こうっと

アグじゃない、ハンターだったーーー

東京はが降り続いているみたいですね。
さっき、funkyさんの日記をみてびっくり
早速、双方の実家にしてみましたが、九州は降ってない様子。
東京の雪はいつまで続くんでしょうね。
みなさま、お気をつけて。

さて、ここロンドンもこの２，３日が続いているけれど、
外はとっても寒い。
おまけに風も強く、冷たーい。
なのに、坊ちゃんときたら、

「みんなで青いのに（クーラーボックス）ジュースとかいれて
お弁当持って、プリムローズヒルにピクニックに行こう」

なんてもう、かれこれ２，３週間言い続けてる。
あまり無視するのもかわいそうだし、いちおう晴れているしってことで、
土曜日はロンドンの南、イーストボーンまでお弁当持ってに行ってきました。

ここはセブンシスターズというホワイトクリフという断崖が、
海に面して７つ連なっているところを姉妹に見立ててつけられた丘が
あることで有名な場所。

海？丘？
？？？

そう、私たちは冬の海へと向かったのでした。
実は、ここ、以前にも行ったことがるあるのですが、
見つけられずに家路についたという悔しい思い出のあるところ。
今回は調べに調べて向かいました。

私たちの感覚で海って、海岸沿いを車でひた走ればつくところ。
そんなイメージありません？
ここはイギリスの田舎町の定番、小高い丘を超えて超えて
ついた駐車場に車を止めて、そこから歩くこと４０分、
やっとたどりつく海だったのです。
道理でただ海沿いを走ればいいと思っていた当時の私たちでは
たどりつくことができなかったはず。

駐車場についてみると、なにやらみんなお着替えタイム。
靴履き替えて、運動着を着て、、、
おいおい、こんなに気合が必要？？？
おまけにこの寒いなか、アイス屋まである！？
帰ってくるころには暑くなって、アイスが食べたくなるってこと？？？

とりあえず、頭のなかが？？？状態で念願のセブンシスターズへと向かいました。

走ってます！

行きかう人々が、異様なくらい泥んこだったりして、
私たちの頭の中は更なる？？？が
けど、いちおう遊歩道が作られているし、
「無事に帰れるだろう」と先を急ぐことに。

羊や牛の放牧の横をすり抜け

出た先は海・海！

後ろに見えるあれが、ホワイトクリフねとをとって、
ふと足元をみると、靴がぐちょぐちょ。

どうりで、みんなが長靴だったわけだーーー
寒かろうとシープスキンのブーツを履いてきたけれど、
ここはレインブーツが必要だったわ。

ぐちょぐちょの靴にベビーカー。
吹き荒れる風に後押しされながら、少し暗くなり始めた海をあとにしたのでした。

貸してあげたダウンのフード。

すごく寒かったけれど、なぜかアイスは買ってしまった。。。
アイス屋、恐るべし！！

久々のブログ

さてさて、久々のブログは何を書こう。。。
日々生活していると「これ書こう、あれ書こう」と思うけれど、
PCの前に向かうと久々すぎて何を書いていいのやら。。。
とりあえずみんなの近況でも。。。

まずだんなサマから。
今日は飲み会です。
って近況すぎるから（笑）

多分先週の金曜日に外で遊んだのが原因だと思うのですが、
ベビが発熱＆ゴホゴホ咳、それがヒメにも移り、次に私が胃炎になり、
だんなサマも胃が痛くなったのが月曜日。
だんなサマはもうだいぶんよくなったようですが、私は変わらず。。。
坊ちゃんだけが元気な我が家。
チョコの食べすぎが胃を悪くしているのかしら？？？

子供たちの近況は。。。
今学期からナーサリー通いを始めたヒメは楽しそうに通っています。
坊ちゃんがいるから安心しているのかな？
楽しんでいるヒメとは裏腹にまだ通園時間が短いのですが。
明日はナーサリーの遠足でミュージアム見学ですが、
これまたヒメは欠席です。
私もそのほうがいいんだけど、これが一人目でナーサリーに多大な期待を
もっていたら理想と現実のギャップに苦しみそう。。。

まあいろいろありますがもうすぐ２月。
明日は遠足の後、ナーサリーのお友達のお誕生日会に行ってきます。
グリッターパーティーを自宅でやるらしい。。。
どんなパーティーだろう？？？
明日は楽しいブログをお送りします。

あけましておめでとうございます。

だーいぶん、出遅れておりますが、
まずは新年のご挨拶でも。。。

今年は年賀状も作ることができず、皆様に新年のご挨拶が遅れましたこと、
お詫びいたします。

いやー、今回の一時帰国。
３週間と、結構ゆったりした予定だと思っていたのですが、
振り返ってみると、あれもしたかったこれもしたかった
で、あっという間の３週間でした。
行く前は焼肉とラーメンだけはしこたま食べて帰ろう
と思っていましたが、どちらも１回づつしか食べることができず、
ケーキもだんなサマのいとこのお宅にお邪魔したときにいただいた
１回きりだったし。。。
って、キミの楽しみは食べ物だけだったんかい
って突っ込まれそうですが、どれだけ慌しかったかということが
お察しいただけるでしょうか？？？
そうそう、楽しみにいていたおっぱぴーもどんだけ～も
１度づつしか見ることができなかったな。
って、これは何度も見るほどでもないのかしら？？？

これだけばたばたした３週間だったので、
楽しみも盛りだくさんで、お友達に会えたり、
温泉に行ったり、東京新名所＆九州のプチ観光をしたりと
時間が限られていることを逆手にとって普段しないようなことを
詰め込んだ３週間でしたよ。

そんな疲れからなのか、未だに時差ぼけと戦っている我が家。
私も夕方がとても眠いし、
朝の４時くらいには超すっきりした気分で目覚めるし
もちろん子供たちも朝５時から
「おなかすいたーーー」
って元気いっぱいで起きだすし。。。
冬の時差がきついのか、欲張りすぎた日本がなかなか抜けきらないのか、
さてどうしてかは分かりませんが、
今年も元気いっぱいでがんばりますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

クリスマス

クリスマスまであと１週間。
ロンドンの街もクリスマスショッピングで大賑わい。
週末になると、ベビーカーで街中を通れないほど混み合ってます。

私もこの２，３週間は子供関連の用事だったり、
（３人いると用事もいろいろで大変。）パン教室だったり、
フラワーマーケットに行ったり、テーブルコーディネートの
お教室に行ったりと忙しいからこそ、時間を作って色んなことを
していたり、この３日はだんなサマの風邪の看病だったりで
PCに向かう頃にはｚｚｚな日々が続いてました。

今日は、お夕飯の準備を後回しにしてブログを更新中です。

そこで、この前のパン教室で習ったクリスマスディナーの一品を
紹介したいと思います。

紅鮭の簡単ムースです。
サーモンはクリスマスなどのお祝い事には欠かせない食材です。

材料
レッドサーモン缶（２００ｇくらいの缶）　１缶
マヨネーズ　　　　　　　　　　　　　　　１００ｇ
生クリーム　　　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００ｇ
赤ワイン　　　　　　　　　　　　　　　　　４５ｇ
粉ゼラチン　　　　　　　　　　　　　　　　１３ｇ（６０ｇの水でふやかす）
レモン汁　　　　　　　　　　　　　　　　１/２個

作り方
１　粉ゼラチンを規定の水を入れて３０秒レンジで加熱する。
２　半分の量の牛乳を２分レンジで加熱し、溶かしたゼラチンを加え、完全に溶かしておく。
３　牛乳以外の材料をすべてフードプロセッサーにかけてなめらかになるまでまわす。
４　上の材料をボールにうつし、牛乳を全部加えてよく混ぜる。
５　パウンド型にラップを敷き、ムースを流して冷蔵庫で冷やして出来上がり。

とても簡単だけど、とってもおいしい。
４の段階でキャビアなんかを加えても彩りも食感もさらによくなるらしいです。
もちろん、偽物のキャビアでもOKでしょう！？
ちなみに、我が家ではキャビアの代わりにチャイブを刻んでいれました。
サーブするときにも、チャイブを２，３本のっけて、
マスカットなんかを添えても美しいです。
ワインなんかにもよく合うと思うので、ぜひお試しあれ♪


　

あってよかった！

今日も朝からスイッチオンして、こねこねこねこね。。。
ころころ転がして、ぐるっとまわしてよーくとじ目をつまんで、
お湯に入れてぷぅーっと膨らまして、オーブンにポン！！

さて、何のことでしょう？？

はは、絶対わからないな。
こんな乏しい表現じゃ。

坊ちゃんがお弁当をサンドウィッチしか持っていかなくなって
早３週間。
なんでもみんながサンドウィッチしか持ってこないなか、
自分だけおにぎりを食べているのが恥ずかしいんですって。

サンドウィッチってパンにバター塗って、具をはさむだけだし、
フィリングもスーパーで売っているので、ママも楽チンなんだけど、
だけど、スーパーに売っている食パンや中身を買ってきて
はさむだけ！！なんてなんか味気ない。
ってより、ママの怠慢って気がして、とても気が引ける。。。

そんなわけで２日に一度はパン作りをしています。
本当にホームベーカリーがあってよかった。
先日もだんなサマが
「こんなに使うことになるとは思わなかったね。」
と言っていたけれど、まさにその通り！！
これがなければ、坊ちゃんのお弁当もスーパー産でしたわ。

で、今日はベーグルを作ってみました。
明日はツナ、明後日はクリームチーズのベーグルをお弁当にしょうっと♪

へこむーーー

5人家族になって早2ヶ月。

私もこのおなかのたるみや、このまま定着してしまうんじゃないかと
心配している体重を減らすためにピラティスに通ったり、
リフレッシュのためにお友達とお茶したりと
楽しく暮らす努力をしているのですが、
はーっ、
やっぱり大変。
ベビが寝た隙に掃除に洗濯にご飯にそしてヒメのお相手。
もちろんそんなに寝ているはずもない2ヶ月ボーイ。
ちょこちょこ家事をしては授乳してオムツ換えて。

産後ヘルプのあったひと月。
気合で頑張ったひと月。
さすがに気合も通じなくなったようで、今日はとってもお疲れ。
すべてを投げ出したくなった午前中。
だんなサマに今日の夕食は「慎吾ちゃんの餃子（冷凍食品）」宣言をし、
お友達と会ったら少し気がまぎれたぞ。

日本帰国まであとひと月。
もう一度気合を入れなおして頑張るぞ。

元気で～す。

皆さま、お久しぶりです。

私が育児疲れしているのではないかと心配してくださるかたもいたりして、
申し訳ないです。

実は

パソコンが壊れちゃって。。。

画面が立ち上がらなくなってしまっていたのです。
今も、おっかなびっくりでとりあえず書いてます。。。

そんなわけで、私達親子は元気！元気！！で
書きたいコトも山ほど、山ほど。
（ま、いつものようにくだらないことですが。。。）

日本帰国までPC購入を待とうかと思っていたのですが、
それじゃあ、みんなとの密会！？の約束ができないじゃん！！！
やっぱりPC買うかな。

いただいたメールのお返事がまだできてませんが、
新PCがきてから書きますね～。

とりあえず、落ちないうちにこの記事をUPしま～す。

おばさん化進行中

一昨日、ミッドワイフとケンカした。

昨日の今日ではなく、２日前の話だから私ももだいぶん落ち着いたけれど、
昨日まではめちゃくちゃ怒っていました。

ミッドワイフとは、助産婦さんのことで
こちらでは産後２８日の間に３回くらい助産婦さんが家庭訪問をしてくれます。
助産婦さん以外にも保健婦さんの訪問もあります。

で、水曜日が３回目の助産婦の訪問だったのですが、
毎回違う人が突然やってくるので、今思うと、
この人とは最初のタイミングから最悪だったんだけど。。。
何がって、ちょうど今からベビをお風呂に入れようとしているところに
玄関でピンポ～ン
タイミング悪いな～と思いつつも彼女を家に招きいれ、質問に答えていると。。。

外国人にとって、日本人の会話中にある「んー、」とか「えーっと」という沈黙が
怖いというのは私も聞いたことがある。
だから、「んー」とか「えーっと」ではなく、
「well...」とかなんとか答えながら時間を稼いで、
次に話す言葉を探すんだよって言うのも知っている。
けど、それは、英語がそこそこ喋れる人の話でさー、
聞き取るのがやっとで、その意味を考えて次になんていうか考えて
ってやってると数秒なんてあっという間に過ぎてしまうんだよ
だけど、だけど、弁明をすると、たとえ「んー」とか「えーっと」
と言っていても、その後に伝えたいことを伝えようとしているんだから
少しは話を聞いてあげようという態度をとってもいいと私は思うんです！！

けんかの原因は、お察しの通り英語力の欠如からきたものなのですが、
私なりに一所懸命答えようとして考えている姿に
「あなたは英語を喋らない。あなたと会話をするのは、難しいわー」
とため息まじりに言ってのけ、
（まあまあ、これはよく言われることだから苦笑いで済ませられるのですが。。）
次の質問のときに答えに詰まると、大きくため息をつき
「誰か英語が喋れる人はいないの？ご主人とか。」
と言い、
（そんなのいるわけないじゃん。水曜日の昼間だよ、今！！会社だよ会社！！！）
と思いながら、そう答えると、
明らかにイライラしながら、声を一段大きくして
「イエスなの？ノーなの？」
なんて聞いてくる。
もう、段々むかついてきて
（なんだーーー）
なんて思っていると、さっきから分からないって言っていることまで再び聞いてくる。
もう、イライラしてつっけんどんに日本語で答えてやると、
「Are　you　ok？Are　you　upset？」
なんて言いなさる。

ここで私の頭はプッチーンと切れてしまって、

「upsetなんてしてないわよ。あんたが不親切なのよ。
他の助産婦さんはみんな親切だったわ。
けど、あんたは違う。不親切だ。」
（って、私あきらかにupsetしてるし）
と言うと、ちょっと心外という顔で
「I'm sorry.けど、私が不親切ってどういうこと？」
「確かに私は英語がしゃべれない。けど、今までの人は私の話を聞こうとしてくれた。けど、あなたはしないじゃない。
あなたは英語をしゃべらないとかだけ言って。」
「あなたは英語をしゃべらないし、赤ちゃんも泣いているし、
だから分かりやすいようにyes　or　noで答えられる質問にしたのよ。」
「ちがーう！！あんたは分かりやすいようにじゃなく、
イライラしていた。だからyes　or　noって言ったんじゃん！！！」
　　　　　　　　　　　　　　　・
　　　　　　　　　　　　　　　・
　　　　　　　　　　　　　　　・　　

しかも入院中にお医者さんから問題なしと言われているベビの症状まで、
「私が今見て気になるから、明日病院に連れて行くように。」
なんて言うしさ。（もちろん、病院でもまた問題なしと言われましたよ。）

そもそもこの助産婦の訪問って、赤ちゃんとママのサポートのためのもので、
産後２週間の人を不快にさせ、不安にさせるためにあるのではないと思うんです
また、イギリスのような多国籍国家ならば、色んな国の文化を理解する心や
人種による相違点があるという事をもっと頭に入れておくべきだと思うんです
ましてや、医療に携わる人であればなおさら。。。


けど、私も私で、まともに喋れもしないのによく言い争おうとしたなー
なんて思うと、
あれ？？私ってのこの厚顔無知な図々しさといい、今回の妊娠で１４ｋｇ太ったでっぷりしたお腹といい、おばさん入ってる？？？


あはは、気をつけないといけませんね。