一般のクッキーレシピは小麦粉を使ったものが多いのですが、小麦は厚生労働省が特定したアレルギー食品です。私たちが以前販売していたクッキーも小麦粉を使用していたのですが、「犬や猫たちの食物にアレルギー特定食品を用いるべきではない」という主張に矛盾を感じ、販売を中止しました。
やはりおやつにも特定アレルギー食品は使いたくないですよね。
何名かのお客様より、小麦粉ではなく「シリアルズ」を使ってクッキーを作っています
とレシピをお教え頂きましたのでご紹介したいと思います。これが、本当に素晴らしくて
「ヴェジタブルズ」も生地に練りこんであげれば、ヴェジがちょっと苦手な子でも喜んでくれるのではないでしょうか
教えて頂きましたレシピはいずれもとても簡単
（←これ重要ですよね！）
基本的な材料はシリアルズ適量、オリーブオイルやしそ油などをひとまわし程度、蜂蜜少々。これだけです
この基本材料に、ヴェジタブルズを混ぜたり、かぼちゃのペーストやすりおろしのにんじんを混ぜたりアレンジしてみて下さい。
生地の硬さが耳たぶ程度になるように水で調節し、ラップに包んで冷蔵庫で１時間程度ねかせます。後は、お好きな形にして160℃に暖めておいたオーブンで30分程度、カリッと焼いてあげて出来上がりです。
是非、お試し下さい！
グランママさんのりんごシナモンクッキー。りんごにシナモン。。絶対おいしいですよね！
（詳細はＢＢＳ記事Ｎｏ．237をご参照下さいね）
コラムでもご紹介致しました手作り石鹸「BISOUS!」の太田様のDIARYよりシリ＆ヴェジクッキーです。
本当に抹茶クッキーみたい