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からし菜 (練馬のZ乗り)
2007-03-25 21:00:41
かあちゃん、ルーシー

頂いたからし菜、熱湯でサッと湯通しをして、

鍋の中で塩もみ。

出来上がった物はおひたしとも、お新香とも言えない

不思議な味になっちゃった。

塩もみしている時は目が痛かったし、

とりあえず辛味は出ているみたい。

こんなのでいいのかな~?

こんどルーシーの作ったからし菜、食べさせて下さい。

独眼高血圧ライダー        
 
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