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里芋の煮っころがし (練馬のＺ乗り) 2007-03-18 19:15:21 かあちゃん、 里芋の煮っころがしの煮汁を切って、 その里芋に片栗粉をまぶして揚げます。 残った煮汁に同じく片栗粉を入れてトロミを付け、 揚げた里芋と合わせて「みたらし芋」の出来上がりです。 知っていたらゴメンなさい、 知らなかったら試してみて！ 独眼高血圧ライダー

里芋 (かあちゃん) 2007-03-19 09:24:53 知りません。 手のこんだものは、メンドクサイ！ 今度、揚げものをする時に、里芋があったら やってみるね

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