今どきの中華街は飲茶もファストフード風に YUNYUNも新しくなってた

ビーフンで有名なケンミン食品が南京町のど真ん中にリニューアルしたＹＵＮＹＵＮ

中華街の店先の雰囲気は全く無い

オープンキッチン風な厨房が見える焼き小龍包と飲茶のお店

中華というよりはスイーツのお店に見えるけど中華のファストフード店だ

ひたすら小龍包を作るお兄さん

具はたっぷり　焼き上げると肉汁がドバっと出てくるけどこの時点で見ると汁は全く無し

一度に約60個焼き上げる巨大なフライパン？

この工程で中の具から溶け出した肉汁がバンバンに入った小龍包が出来上がる
ビールも一緒に注文してテンションアゲアゲ

ヤケド防止の冷やし玉でもあるわけ

焼き小龍包一人前3コ

焼いてあるけど肉汁タップでヤケドに注意！

値段もお手頃


角煮坦々ビーフンと魯肉飯（ルーローハン）

このビーフン　激辛で汗タラタラになりました

魯肉飯はエスニックな香りで食欲をそそる

軽く楽しむのには丁度良さげなサイズ

大食いにはチョット物足りないかも

» ビーフンとケンミン食品とＹＵＮＹＵＮ

格安バスツアーで南京町の春節祭へ行ってみた

広島市内からお一人様往復5000円チョイの

日帰りバスツアー

現地での自由時間は4時間半なのだがバスは満杯でありました

新型肺炎もチョイと心配だったけどいざ南京町へ

金曜日だったので思ったほど混雑は無く太極拳や変顔、雑技団等楽しめた

豚まんで有名な老祥記の行列も楽勝で買えるくらい混んで無かったのはラッキー(*^^*)

少し大きめな扇子を使った太極拳も滑らかな動きだが迫力満点

コノお姉さんの超レベルの高いバランス感覚の優れた演技が無料で見れるなんてヤバ過ぎだよね

神戸　南京町　春節祭