yumiko iihoshi porcelain （イイホシユミコ） アルミトレ－ 来た〜！

女王様が通販で仕入れたブツが届きましたゼ！
アルミのプレート。


この作家さん結構有名な人らしいのだが知りませんでした。^_^;

アルミ素材なので使っていくうちにイイ味出て来るのだろうか？


本日はイワシのニンニクソテー、ランブルスコなど。



海老フライとタラのフライ。


イカと白菜とブロッコリーの炒め物。

魚介類オンパレードでワインも美味しかった。
超・満足ダァ〜。

しかしどの料理もこのアルミプレートには似合わん気がするのは‥‥そんなこと死んでも言えませんが。(>_<)

何故だか今夜はボージョレ・ヌーヴォ ？

解禁日から約三週間我が家としては奇跡的に残っていたボージョレ・ヌーヴォ！

週末なので飲んでみた。

メインはアンチョビタップリなジャガイモ。

丸ごとガブリと食べるのが美味いよ。

何故だか刺身の盛合せも^_^;

ヌーヴォと刺身の取合せは我家ならではのチョイスだと思うけど意外とイケてる。

野菜天ぷらもサクサクで、美味い！


今夜も幸せ^_^