僕の細道

とり鍋



朝からボランティア雑務で市内を徘徊する。
妻も残業で帰宅が遅くなるという。
夕食は、簡単に済ませるよう手抜き鍋に決定。

以前から、スーパーで目にしてた鍋の素。

「山ちゃん」に反応し、手にしたものの製造元は「エバラ」の表示。

焼肉のタレ「エバラ」ということで、味が強いと判断し、日本酒を1合以上は追加し、味を調える。


そして、食材を投入し、蒸し焼き状態に。


しんなり火が通り、完成です。


帰宅後の妻の分は取り分けしておき、先ほど温め直しましました。片づけも済み、本日の家事は終了です。2月4日 21:27

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