豆腐であって、豆腐でない豆腐を販売し続ける「京都男前豆腐店」の新製品「ジョニ男」を購入。 味は、胡麻豆腐の濃厚さと、豆腐自体が持つあっさり感を絶妙に合わせた感じで、つるりとした食感が美味しかったです。 牡蠣のようなクリーミーさとデザートのように手軽に食べられるサイズで、定価が130ん円(スーパーで105円で購入)は、新しい市場を開拓できるか楽しみです。 「京都男前豆腐店」のURL http://www.otokomae.jp/ 過去ログ