ドメーヌ フランソワ ゲルベ

おはようございます。

ブルゴーニュでも女性がドメーヌを引き継ぐという
先駆者としても評価の高い姉妹の生産者をご紹介します。

素晴らしい造り手です。

【ドメーヌ　フランソワ　ゲルベ】


ロバート　パーカーが3ツ星★★★に掲げる造り手です。

ヴォーヌ　ロマネに本拠地を置くこのドメーヌは、
1947年に彼女らの父親であるフランソワが興し、
1983年からすでに2人が引き継いでいます。

2人の姉妹、マリー　アンドレ女史とシャンタル女史は、
畑仕事も自ら行い、極めて有機栽培に近い自然派です。
醸造、瓶詰め、ラベル貼りまで全ての作業を行ってます。

現在はシャンボール　ミュジニー、ヴォーヌ　ロマネ
エシェゾー、クロ　ド　ヴージ。
合わせて15ヘクタールの畑を所有し、年産70000本を
生産しています。

彼女達の仕事には、女性らしい繊細さが見られ
綺麗でしなやかなスタイルとなって表れています。

残念ながら、2014年で引退され、
ラストヴィンテージになります

3月4日のMimose fest では、
【ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ニュイ　ＶＶ　2014】
をご紹介します。

出逢ってみてください。
http://aday2014.com/1833

また、Mimose fesｔ ではご紹介しませんが、
【ヴォーヌ　ロマネ　オー　レア】
2012　2013　2014年　
【ヴォーヌ　ロマネ　プルミネ　クリュ　プティ　モン】
2013　2014年
数量すこしですが、逗子店にてご準備あります。

ご希望の方ありましたら、ご連絡ください。


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次号、配信をお楽しみに！！！

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