冷やし中華の味の決め手は薄焼きタマゴではないでしょうか。この日はちょっと焦がしてしまったので、2日目は油多めで牛乳を入れて柔らかめで作ったらうまくいきました~今日車の引き出しからゴミが出て来て捨てようと思ったら、なんとなんと富士登山の時に利用した水ヵ塚駐車場料金の領収書でした!二回利用しましたが、色が違いました!懐かしい~