黒百合ヒュッテ北八ヶ岳の情報

北八ヶ岳の黒百合ヒュッテからは、シラビソの樹林と黒百合の草原のなかに建つ山小屋で通年開いています。山小屋から発信中

無農薬無肥料

2009-08-27 07:26:36 | 自然
トマトを無農薬無肥料で育てました。ビニールハウスもありません。茎は細く、全体に色も薄いですが、毎日のように収穫しています。優しい味がします。更に自然栽培だと連作障害も少ないというので、とても楽しみです。他にもきゅうりやカボチャ、ズッキーニを作っています。野菜の意外な一面が見れて楽しいです。