今日はクリスマスイブ
街中はカップルで一杯なのだろう・・・
お店もなかなか混みあっていた
私は6時出勤なのだが、すでにテイクアウトが凄かった
なんで、、クリスマスにお寿司?
と、、言いつつも自分も前の日はお寿司だった
テイクが続いて大変なのはお寿司を握るつけ場さん
レジも包んだりするのでごった返していた
面白いお客さんもいるもんで、、
ちょっと笑えたのが、、いくらのわさびを抜いてください!
そういう、お客様にも笑顔で始めから入っていない商品ですよと
教えてあげないとならない
自分もたまに笑える事してるときある
よくやるのが、会計の時、おさらを並べ、ありがとうございましたという
並べてくれたお客様には、、並べ替えありがとうございましたという
ところが、、次から次へとおあいそしていくうちに
自分でお皿を並べ替えしてるのに、お客様に並べ替えありがとうございましたと
言っている時がある
そういう時はさらっと流す(笑)
お客様とのやりとりはホントに楽しい
街中はカップルで一杯なのだろう・・・
お店もなかなか混みあっていた
私は6時出勤なのだが、すでにテイクアウトが凄かった
なんで、、クリスマスにお寿司?
と、、言いつつも自分も前の日はお寿司だった
テイクが続いて大変なのはお寿司を握るつけ場さん
レジも包んだりするのでごった返していた
面白いお客さんもいるもんで、、
ちょっと笑えたのが、、いくらのわさびを抜いてください!
そういう、お客様にも笑顔で始めから入っていない商品ですよと
教えてあげないとならない
自分もたまに笑える事してるときある
よくやるのが、会計の時、おさらを並べ、ありがとうございましたという
並べてくれたお客様には、、並べ替えありがとうございましたという
ところが、、次から次へとおあいそしていくうちに
自分でお皿を並べ替えしてるのに、お客様に並べ替えありがとうございましたと
言っている時がある
そういう時はさらっと流す(笑)
お客様とのやりとりはホントに楽しい