コメント
 
 
 
ありがとうございます (あーりん)
2008-02-20 23:23:40
はじめまして
絵手紙のブログをやっている「あーりん」と申します
今日はお礼が言いたくて参りました
無農薬のみかん（八朔？）をたくさんもらったので
検索で杜さんのレシピを見つけ、初めてつくってみました
これが家族から大好評でした
明日は4回目のマーマレード作りをします
杜さんのレシピとても分かりやすく、お蔭でうまく作れました
ありがとうございました
 
 
 
あーりんさま (杜)
2008-02-21 12:05:22
初めまして。ご丁寧にありがとうございます。
無農薬のみかん、皮ごと使わない手はないですよね。マーマレードは手間がかかりますが
作れば作るほどおもしろくなってきます。
手づくりのほろ苦味があるマーマレードは
チーズと一緒に食べても合いますよ～
機会ありましたらお試し下さい。
 
 
 
なるほど！！ (ノンノン)
2008-02-22 20:19:12
今度、酒粕ケーキでやってみます。
エッジがポイントなのですね。
 
 
 
ノンノンさま (杜)
2008-02-26 11:31:24
酒粕ケーキ、チーズケーキみたいでおいしいですよね～
ＢＰ入れた方が確かにラクではあるので
時と場合に応じてお試し下さい。
 
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