コメント
 
 
 
スモモ (yo-)
2007-06-22 19:47:56
妹の所には　スモモの木があるので、昨年は　沢山採れて　スモモ酒を沢山作りましたyo-。
で、今日　瓶を開けるため　実と酒と分けまして～～
多分　実は　ノンノンちゃんちに行く事になりそう(笑)
雨の今日は　梅サワーと梅酒も作ってました。

スモモ酒は　もう　　6年も前のが　飲み頃で(笑)
5年ぶりに昨年作ったのですが。
今年も沢山採れるといいなぁ。
杜さんは　スモモのジャムを作るのですよね。
作り方　載せてください。
 
 
 
李。 (ノンノン)
2007-06-23 08:52:08
立派ですね～。
ひらくさんのですか～～！！
雨、晴れ、雨、晴れ…微妙にタイミングを逃すとやばいですよね～～我が家～ちょっとの間に～畑がジャングルです。
 
 
 
ｙｏ-さま (杜)
2007-06-25 08:14:36
６年もののスモモ酒ですか～スバラシイですね～！
yo-さんのスモモ、そういえば去年ノンノンさんのブログで見たような気がします。
スモモジャムは梅ジャムのように
アク抜きする必要もなく、
果肉をとって加熱して砂糖を入れて煮詰めるだけで出来ますよ～
砂糖を入れる前に加熱するのが
色をきれいに仕上げるコツだそうです。
 
 
 
ノンノンさま (杜)
2007-06-25 08:17:17
恵の雨ですがその後の雑草の勢いはすごいですよね～。
ひらく農園さんところのスモモの木、
すごくたくさん実ってるんですよ～
果樹園の苗もいつかこんなになってくれるといいな～
 
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