コメント
スモモ
(
yo-
)
2007-06-22 19:47:56
妹の所には スモモの木があるので、昨年は 沢山採れて スモモ酒を沢山作りましたyo-。
で、今日 瓶を開けるため 実と酒と分けまして~~
多分 実は ノンノンちゃんちに行く事になりそう(笑)
雨の今日は 梅サワーと梅酒も作ってました。
スモモ酒は もう 6年も前のが 飲み頃で(笑)
5年ぶりに昨年作ったのですが。
今年も沢山採れるといいなぁ。
杜さんは スモモのジャムを作るのですよね。
作り方 載せてください。
李。
(
ノンノン
)
2007-06-23 08:52:08
立派ですね~。
ひらくさんのですか~~!!
雨、晴れ、雨、晴れ…微妙にタイミングを逃すとやばいですよね~~我が家~ちょっとの間に~畑がジャングルです。
yo-さま
(
杜
)
2007-06-25 08:14:36
6年もののスモモ酒ですか~スバラシイですね~!
yo-さんのスモモ、そういえば去年ノンノンさんのブログで見たような気がします。
スモモジャムは梅ジャムのように
アク抜きする必要もなく、
果肉をとって加熱して砂糖を入れて煮詰めるだけで出来ますよ~
砂糖を入れる前に加熱するのが
色をきれいに仕上げるコツだそうです。
ノンノンさま
(
杜
)
2007-06-25 08:17:17
恵の雨ですがその後の雑草の勢いはすごいですよね~。
ひらく農園さんところのスモモの木、
すごくたくさん実ってるんですよ~
果樹園の苗もいつかこんなになってくれるといいな~
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で、今日 瓶を開けるため 実と酒と分けまして~~
多分 実は ノンノンちゃんちに行く事になりそう(笑)
雨の今日は 梅サワーと梅酒も作ってました。
スモモ酒は もう 6年も前のが 飲み頃で(笑)
5年ぶりに昨年作ったのですが。
今年も沢山採れるといいなぁ。
杜さんは スモモのジャムを作るのですよね。
作り方 載せてください。
ひらくさんのですか~~!!
雨、晴れ、雨、晴れ…微妙にタイミングを逃すとやばいですよね~~我が家~ちょっとの間に~畑がジャングルです。
yo-さんのスモモ、そういえば去年ノンノンさんのブログで見たような気がします。
スモモジャムは梅ジャムのように
アク抜きする必要もなく、
果肉をとって加熱して砂糖を入れて煮詰めるだけで出来ますよ~
砂糖を入れる前に加熱するのが
色をきれいに仕上げるコツだそうです。
ひらく農園さんところのスモモの木、
すごくたくさん実ってるんですよ~
果樹園の苗もいつかこんなになってくれるといいな~