コメント
へ~~~
(
りる
)
2007-03-16 21:06:53
こんばんは☆
ペクチンってこんなふうにとれるんですね~。
全然知りませんでした(^^ゞ
杜さんのジャムを食べるようになってから
次男が市販のジャムをあんまり好まなくなりました。
やっぱり、きちんと美味しいものってわかるんですね(*^_^*)
りるさま
(
杜
)
2007-03-17 21:43:05
いつもありがとうございます~!
ペクチンは柑橘類の種とひょうのうに多く含まれているそうです。
あとりんごの種とか芯とか。
杏や梅の種などの中の仁は独特の風味を持ってますし、
果物の体って良く出来てますよね~。
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ペクチンってこんなふうにとれるんですね~。
全然知りませんでした(^^ゞ
杜さんのジャムを食べるようになってから
次男が市販のジャムをあんまり好まなくなりました。
やっぱり、きちんと美味しいものってわかるんですね(*^_^*)
ペクチンは柑橘類の種とひょうのうに多く含まれているそうです。
あとりんごの種とか芯とか。
杏や梅の種などの中の仁は独特の風味を持ってますし、
果物の体って良く出来てますよね~。