コメント
 
 
 
Unknown (honeybee*)
2007-06-19 20:56:15
お久しぶりですー！
なかなかコメント残せずごめんなさいー！
あぁ、おいしそぉな完熟梅のジャムですねぇ♪
やっぱりこうして果物で季節を感じられるってすごくいいなぁーーー！
どちらも色がとっても綺麗ですねぇーーー！
 
 
 
honeybee*さま (杜)
2007-06-20 09:34:25
honeybee*さんこんにちは～。
いつも変わらずおいしそうなお料理やお菓子の数々に
見惚れています。
あっという間に梅の季節ですね～。
今年は梅酒漬けますか？
なんか最近時間の過ぎるのが早くて早くて
気づいたらまた梅の季節が終わってそうです。
 
 
 
私もつくった～～。 (AGATHA)
2007-06-20 10:33:21
こんにちは～～。アガタです
私も梅の黒糖漬け&黒糖煮を作りました。

焼酎に入れて飲むとうまいよぉ～～。

とりあえず土鍋焼いています。
うまく焼けるかどうかは
まだわかりませんが、うまく焼けていたら
月末あたりおじゃまできるかも。後は神様にいのるだけ！！
では～～。またメールくださいな。
 
 
 
美味しそう♪ (りる)
2007-06-20 10:51:42
お久しぶりです～
黄色の梅ジャム、色がきれいですね。
すご～く美味しそう(^^♪
大事にとっておいた清見オレンジのマーマレードも
あけたらぺろりとなくなっちゃったので、
次はこれ食べてみたいなぁ(*^_^*)
 
 
 
梅 (ノンノン)
2007-06-20 17:57:45
梅ジャム～いい色ですね～。
あまり煮つめない方がいいのですね。
やまもも～またまた収穫してきました。
やまもも酒かな～。
 
 
 
AGATHAさま (杜)
2007-06-21 08:12:39
いよいよ焼成ですか！ドキドキですね～
この手にとって拝見する日が楽しみです。

私も梅ジャム作ったときに出るアク汁、
梅のエキスが存分に入っているその水で
焼酎割ってのみます。
おいしいですよね！
 
 
 
りるさま (杜)
2007-06-21 08:16:15
いつもありがとうございます！
梅ジャムは今年未熟の青梅ジャムと
完熟の黄梅ジャムの２種類作りましたが
まず色が全く違います～
梅らしい酸味はどちらもしっかりあります。
青梅の方が青りんごが入ってるっぽくて
黄梅の方が杏ジャムをもっと酸っぱくした感じでしょうか。
それにしても完熟前の果実をジャムにすることが出来る果物って
梅くらいかもしれませんね～。
 
 
 
ノンノンさま (杜)
2007-06-21 08:18:19
やまもも～すごい収穫量ですね～！
昔泊まったことのある岩手県の温泉宿で
夕飯に酒漬けのやまももが出ましたが
上品な味わいでした。
やまもも酒～是非お試しを～
高級品らしいですよ。
 
コメントを投稿する
ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません
 
名前
タイトル
URL
コメント
コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。
数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。