ガンヨッ＆サムギョプサル

【강엿】（ガンヨッ）という韓国のお菓子です。

日本でいう練あめですか。味はそれほど甘くなく、ほんのり棗の味がします。でも歯への吸着力がすごく、納豆の何倍も糸を引きいつまでたっても食べちぎれない！！
韓国では受験の時にはこのような「くっつく」ものが売れるんですって。
確かにこんなにくっつくもの食べると、かなりの縁起かつぎになりそうです

この日はアッパの会社でキムチなどをまとめて注文し、夜はサムギョプサル食べながらマッコリを飲みました♪豚バラ肉も近くのスーパーで売られているのとはぶ厚さが違う！部屋中ニホヒがすごかったけれどおいしくいただきました

豆腐チゲとチョレギサラダ

ある日の夜ご飯です。

豆腐チゲ
材料（二人分）
絹豆腐１丁・豚ばら肉100ｇ・長ネギ・しいたけ・水７００ＣＣ・ごま油大１
ヤンニョム味噌大１・コチュカル小１・しょうゆ小２・コチュジャン大２
・絹豆腐、長ネギ、しいたけは適当に切っておく。
・鍋にごま油でコチュカルをいためる。（これをやっとくともっとおいしいみたい）そしてその鍋の中に豚ばら肉を入れて味をしみこませる。
・豚肉の色が変わったら、水とヤンニョムを加えて、豆腐、それからシュンギク以外の野菜を入れて煮る。
・最後にシュンギクを入れて、お好みで卵を落としてできあがり♪

チョレギサラダ
材料（二人分）
サニーレタス１束・きゅうり１本・たまねぎ半分
ヤンニョムしょうゆ大３・酢大２・砂糖大１・すりゴマ小１・コチュカル小さじ半分・おろしにんにくと塩少々
・ヤンニョムは混ぜ合わせておいて、切った野菜と混ぜるだけ。たまねぎは水に５分入れとく。

どっちも簡単でおいしいです！豆腐チゲは結構辛いので注意ですψ(*｀ー´)ψ

ヨンさま弁当

日曜日の夜ご飯は、「ヨンさま弁当」を作って食べました（*＾皿＾*）
なぜにヨンさま弁当なのかというと、ヨンさまがロケのとき、この弁当が好きだからだそうです。（ほんと！？）
作り方は簡単。
1　すっぱくなったキムチの汁をしぼり、細かく切ってごま油とあえる。
2　お好みで韓国海苔を混ぜる。
3　お弁当箱（タッパーとか）に、キムチと海苔を敷き、その上に白いご飯を乗せる。さらにその上に目玉焼き半熟を載せてフタする。
4　きちんとフタをしめたら上下に思い切り振る！
振った後↓


これで出来上がりです。超簡単でしょう！でもすごくおいしいんですよー。
アッパは学生の頃よくこうして食べたらしく、懐かしがって喜んでました。
こんな簡単なものなら毎日作ってあげれるよ～♪

夜ご飯。マメは海苔巻き


쉰김치（すっぱいキムチ）はまだまだ沢山残ってます。（１，６キロ買いました。たったの７００円、安い！）
今日はキムチチヂミ、明日はキムチ鍋です

☆電車の中にて…
大人のやることはなんでもやりたいようです。
これがやりたくて電車の中で大騒ぎされましたΣ(゜□゜(゜□゜*)