YOUのぐうたら日記 in 四国

頂き物

松山の友人から、バウムクーヘンが届いた。

〝文化たかまつ〟を読んでもらおうと送っただけだったのに。
かえって気を遣わせたみたい。

デパートで北海道展をしていたので、普段買えないものがいいだろうと選んでくれたらしい。

「白い恋人」のホワイトチョコを生地に練り込んで、柔らかくて濃い味わい…とある。
本当に、白い!



美味しそうです。


神戸のユーハイムが「このカットが一番バウムクーヘンを美味しくいただけますよ」とお薦めしている、あの独特の〝すくい取るようなバウムクーヘンの切り方〝でいただいてみたいと思う。
↑ユーハイムのHPにある切り方。
縦にカットするよりお洒落。
切り方によって、バウムクーヘンのおいしさが引き立つなんて不思議。


今日はテープ起こしの仕事よりも、明日の定例会の週報作成とか、仕事のHPの更新を先にしておかないと、明日の仕事に行けない。
疲れたら甘い物が欲しくなるのでいただきます。

ありがとう!!
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