紫の衝撃

…なんてDEEP PURPLEのアルバムの邦題みたいだけど（笑）。
普通のさつまいもかと思って焼いて切ってみたら、
あまりにも真っ黒に近い紫だったわけですよ。
これはなかなかびっくりですよ。
味は甘さ控え目って感じ。

ダークな色合いって食欲をそそらないね（笑）。